poivre noir long (entier)

poivre noir long (entier)

Le poivre long, également appelé poivre du Bengale, appartient à la famille des poivres. Sa saveur est piquante et aromatique, bien que moins forte que celle du poivre noir. Sa composition chimique et son arôme sont assez similaires à ceux du poivre noir.

Utiliser:

Tous les plats de la cuisine qui supportent une bonne dose de piquant s'accordent parfaitement avec cette variété de poivron.

Stockage:

Le poivre long doit être conservé au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 30 g dans un sachet de recharge pratique