Menthe verte (menthe Nana)

Menthe verte (menthe Nana)

La menthe verte (aussi appelée menthe en spirale ou menthe nana) est une plante appréciée pour ses multiples usages culinaires. Elle se caractérise par ses feuilles frisées et ondulées, d'où son nom. C'est une plante vivace qui atteint une hauteur de 30 à 60 cm environ. Ses feuilles varient du vert clair au vert foncé.
L'arôme intense et rafraîchissant de la menthe verte en fait un ingrédient populaire en cuisine. Appartenant au genre Mentha, la menthe verte est une variété de la menthe poivrée. Répandue dans de nombreuses régions du monde, elle est très appréciée pour son parfum et son aspect décoratif.
En cuisine, la menthe verte est utilisée dans de nombreuses boissons et plats pour son arôme. Ses feuilles peuvent servir à préparer des limonades, des thés glacés, des cocktails, ou simplement être ajoutées à de l'eau. La menthe verte séchée est particulièrement adaptée aux salades, sauces, vinaigrettes, desserts et dips.
La menthe verte, également appelée menthe nana, est idéale pour préparer une infusion rafraîchissante. Cette infusion se déguste aussi bien chaude que froide, ce qui en fait une boisson désaltérante parfaite à tout moment de la journée et en toute saison. La menthe verte possède une saveur douce et légèrement mentholée, ce qui explique sa grande popularité. L'infusion de menthe verte se prête à de nombreuses variations ; vous pouvez, par exemple, l'agrémenter d'autres herbes, de tranches de citron ou de gingembre. Cela lui confère un profil aromatique différent et une expérience gustative inédite.

Utilisations de la menthe verte :

Pour chaque tasse de tisane à la menthe verte, il vous faudra environ 1 à 2 cuillères à café de menthe verte séchée. Vous pouvez la disposer directement dans la tasse ou dans une boule à thé. Cela facilitera l'infusion. Versez ensuite environ 150 à 180 ml d'eau bouillante sur la menthe. Laissez infuser 5 à 10 minutes, puis filtrez. Vous pouvez sucrer la tisane à votre goût avec du miel, du sucre ou un autre édulcorant. Si vous préférez la déguster froide, versez-la sur des glaçons après l'infusion.

Ingrédients : Menthe verte (menthe Nana)

Origine : États-Unis

Stockage:

La menthe verte doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique pour préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique