Moutarde gingembre-ananas - Moutarde de Monschauer - 100 ml

Moutarde gingembre-ananas - Moutarde de Montjoie - Moutarde de Montjoie - 100 ml

Ce gingembre légèrement épicé et aromatique, aux notes d'ananas et de banane, est issu de la cuisine asiatique. Il rehausse les soupes, les sauces et les dips, et se marie à merveille avec l'agneau, la volaille et le bœuf. Il accompagne délicieusement les légumes et se marie particulièrement bien avec le poisson et les fruits de mer. C'est également un ingrédient raffiné pour les desserts.

Informations conformément au règlement relatif à l'information des denrées alimentaires :

Nom du produit :
Moutarde Monschauer Gingembre-Ananas
Pays : Allemagne
Région : Eifel

Fabricant:
Moulin à moutarde historique de Monschau
Laufenstr. 118 52156 Monschau

Liste des ingrédients : Eau, farine de moutarde, vinaigre d'alcool, sirop de glucose, sucre, 13 % d'ananas, 0,2 % de concentré de jus d'ananas, amidon modifié, 3 % de gingembre, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine, colorants alimentaires : extraits de curcuma et de paprika, arôme.

Liste des allergènes : farine de moutarde

Volume net : 100 ml dans un pot en grès

La boutique en ligne Gerüche-Küche (Cuisine Parfumée) vous propose 22 délicieuses variétés de moutarde issues du moulin historique de Monschau. La moutarde Monschau est disponible chez nous dans un pot en grès au charme d'antan ou dans un seau pratique et rechargeable. La moutarde est l'un des plus anciens condiments de la gastronomie mondiale. Utilisée seule ou associée à d'autres épices, elle est un ingrédient incontournable et un atout précieux pour toute cuisine raffinée. Aujourd'hui, la moutarde Monschau est produite par la quatrième et la cinquième génération dans un moulin à moutarde centenaire, actionné à l'origine par une roue à eau. Ce moulin fonctionne toujours grâce à sa transmission d'origine et vous pouvez le visiter pour découvrir son processus de fabrication.