Sel vert hawaïen - Jade de bambou

Sel vert hawaïen - Jade de bambou

Le sel occupe une place importante dans la tradition hawaïenne, comme dans de nombreuses autres cultures. Pour les Hawaïens, il est essentiel à l'équilibre intérieur. Il favorise le flux naturel de la vie et symbolise un lien profond avec la nature. Les différents sels hawaïens, avec leurs couleurs distinctives, reflètent les couleurs de la terre : le noir pour ses origines volcaniques, le rouge pour l'omniprésente terre sacrée d'Alaea et pour la liberté, le vert pour la végétation luxuriante et le blanc pour l'eau qui nourrit les îles et la mer.
entoure des sommets montagneux enneigés.
Notre sel vert hawaïen est récolté au large de la côte Pacifique, près de l'île de Molokai. Les cristaux de sel sont mélangés à des extraits minéraux. L'extrait de feuille de bambou confère au sel vert hawaïen sa couleur verte caractéristique et son arôme exceptionnel.

Utiliser:
Ce sel vert hawaïen rehausse à merveille tous les plats nécessitant une saveur salée équilibrée et aromatique. Il est particulièrement efficace comme sel décoratif pour le dressage et le service. Ce sel vert hawaïen ne convient pas à la fabrication de sel en moulin.

Le sel vert hawaïen est composé uniquement d'ingrédients naturels. Il ne contient aucun arôme artificiel ni additif.

Origine : Molokai Atoll – Hawaï / USA

Ingrédients : 99,4 % de sel marin, 0,3 % d'oligo-éléments, 0,3 % d'extrait de feuille de bambou biologique

Stockage:
Ce sel vert hawaïen doit être conservé au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique