Ail fumé (tranché, 2-4 mm)

Ail fumé (tranché, 2-4 mm)

L'ail fumé est aujourd'hui pratiquement indispensable dans toutes les cuisines. Brut, il peut être finement moulu au moulin à ail et ajouté directement à toutes sortes de plats pour les assaisonner ou les rehausser.

Utiliser:

L'ail fumé possède une saveur intense et piquante, avec un subtil arôme fumé. Il est particulièrement savoureux dans les salades, les soupes, les sauces, les ragoûts et également dans tous types de plats de viande.

Stockage:

L'ail doit être conservé dans un endroit frais et sec, idéalement dans un récipient hermétique, afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique