Assaisonnement pour poisson à gros grains (mélange d'épices)

Assaisonnement pour poisson à gros grains (mélange d'épices)

Ingrédients:

Graines de moutarde, oignon, poivre, baies de genièvre, feuilles de laurier, clous de girofle

Peut contenir des traces de sésame, de moutarde et de céleri.

Utiliser:

Ce mélange d'épices rehausse la préparation d'un bouillon, par exemple pour la carpe, la truite ou d'autres poissons destinés à la cuisson, en lui conférant un arôme distinctif. Il convient également parfaitement pour assaisonner les moules ou pour réaliser des marinades.

Stockage:

Ce mélange d'épices doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique