Fenouil entier - vert

Fenouil entier - vert

Les graines de fenouil ont une saveur moins piquante que l'aneth, mais sont plus amères que l'anis et légèrement sucrées. Le fenouil se marie à merveille avec le poisson. Les graines de fenouil assaisonnent les aliments marinés, les soupes et le pain, et sont un ingrédient essentiel dans toute bonne cuisine.

Utiliser:

Les graines de fenouil entières sont un ingrédient idéal pour agrémenter les pâtisseries raffinées comme le pain ou les desserts, mais aussi les plats sucrés ou les soupes plus corsées.

Origine : Égypte

Stockage:

Le fenouil doit être conservé dans un endroit frais et sec, idéalement dans un récipient hermétique, afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 50 g ou 150 g dans un sachet de recharge pratique