Chipotle - Piment fumé

flocons de piment chipotle - piment fumé

Le piment jalapeño fumé compte parmi les variétés de piment les plus importantes et les plus appréciées au Mexique et aux États-Unis. Ce piment est moyennement piquant et très fruité. Le bois de mesquite est utilisé pour le fumage, ce qui confère aux piments séchés une saveur fumée prononcée. Le piment jalapeño fumé est également connu sous le nom de piment chipotle.

Utiliser:

Les flocons de piment apportent une délicieuse touche épicée à vos plats. Utilisez-les pour assaisonner tous les mets qui ont besoin d'un peu de piquant. Viandes, grillades, soupes, sauces et même desserts deviennent vraiment exceptionnels avec une pointe de piment.

Origine : Mexique

Stockage:

Les flocons de piment chipotle doivent être conservés dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver leur arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu : 40 g dans un sachet de recharge pratique