Baharat (mélange d'épices)

Baharat (mélange d'épices)

Ingrédients:

Paprika, cumin, poivre, cumin noir, piment de la Jamaïque, clous de girofle, coriandre, noix de muscade, cannelle, ail, cardamome

Peut contenir des traces de sésame, de moutarde et de céleri.

Utiliser:

Utilisez ce mélange d'épices persanes pour assaisonner la viande, le poisson, le riz, les légumineuses, les plats de pommes de terre ou les légumes.

Stockage:

Ce mélange d'épices doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.

Contenu:

60 g dans un sachet de recharge pratique