Urwaldpfeffer 30g

Urwaldpfeffer – Wilde Pfefferspezialität aus Madagaskar

Urwaldpfeffer zählt zu den besonderen Pfefferspezialitäten aus den Tropen Madagaskars. Die aromatischen Pfefferkörner überzeugen durch ihre außergewöhnliche Optik und ihr intensiv würziges Aroma.

Charakteristisch sind die kleinen „Schwänzchen“ an den Pfefferbeeren sowie das feinfruchtige Aromaprofil.

Was ist Urwaldpfeffer?

Urwaldpfeffer stammt aus den tropischen Regionen Madagaskars und wird dort traditionell geerntet. Die seltene Pfefferspezialität besitzt ein besonders intensives und vielschichtiges Aroma.

Warum Urwaldpfeffer?

• Besondere Pfefferspezialität
• Feinfruchtige und harzige Noten
• Angenehme Schärfe
• Charakteristische Optik mit „Schwänzchen“
• Ideal zum frisch Mahlen

Geschmacksprofil – Würzig, fruchtig, aromatisch

• Feinfruchtige Noten
• Leicht harziger Charakter
• Angenehme mittlere Schärfe

Urwaldpfeffer sorgt für eine außergewöhnliche und intensive Würze.

Perfekt für viele Anwendungen

Urwaldpfeffer eignet sich ideal für:

• Fleischgerichte
• Wild und Geflügel
• Fischgerichte
• Dunkle Saucen
• Feine Pfeffermischungen

So verwendest du Urwaldpfeffer

Am besten frisch mahlen oder im Mörser zerstoßen und erst kurz vor dem Servieren verwenden.

Anwendung & Dosierung

Nach Geschmack verwenden

Zutaten

100 % Urwaldpfeffer

Herkunft

Madagaskar

Besonderheit des Urwaldpfeffers

Die Pfefferbeeren besitzen kleine charakteristische „Schwänzchen“, die typisch für diese seltene Pfefferspezialität sind. Dadurch wird Urwaldpfeffer auch optisch zu einem besonderen Highlight.

Lagerung

Trocken und luftdicht lagern, um das intensive Aroma möglichst lange zu erhalten.

Inhalt

30g im praktischen Nachfüllbeutel

Häufige Fragen zu Urwaldpfeffer

Wie schmeckt Urwaldpfeffer?
Würzig, leicht fruchtig und angenehm harzig mit mittlerer Schärfe.

Was macht Urwaldpfeffer besonders?
Sein außergewöhnliches Aroma und die charakteristischen „Schwänzchen“ an den Pfefferbeeren.

Wofür eignet sich Urwaldpfeffer?
Für Fleisch, Wild, Fisch, Saucen und aromatische Pfeffergerichte.

Warum frisch mahlen?
Frisch gemahlen entfaltet der Pfeffer sein volles Aroma besonders intensiv.

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Für außergewöhnliche Pfefferaromen und besondere Gerichte.