Rosenharissa Gewürzzubereitung – Orientalische Schärfe mit floraler Note
Die Rosenharissa Gewürzzubereitung verbindet klassische nordafrikanische Gewürze mit feinen Rosenblüten zu einer besonderen Komposition. Chili, Koriander und Kreuzkümmel sorgen für ein intensives und ausgewogenes Geschmacksprofil.
Ideal für Fleisch, Gemüse und orientalische Gerichte – diese Gewürzzubereitung bringt eine feurige und zugleich elegante Note in Ihre Küche.
Was ist Rosenharissa?
Rosenharissa ist eine verfeinerte Variante der traditionellen Harissa-Gewürzmischung. Durch die Zugabe von Rosenblüten entsteht eine einzigartige Kombination aus Schärfe und floraler Aromatik.
Warum unser Rosenharissa?
- Klassische Harissa mit edler Rosenblüten-Note
- Intensive und zugleich ausgewogene Schärfe
- Ideal für orientalische und kreative Küche
- Vielseitig für Marinaden, Dips und Saucen
- Besonderes Geschmackserlebnis
- Praktischer Nachfüllbeutel
Geschmacksprofil – Scharf, würzig, leicht floral
- Kräftige Schärfe durch Chili und Cayenne
- Würzige Tiefe durch Koriander und Kreuzkümmel
- Feine Frische durch Minze
- Elegante Note durch Rosenblüten
Die Mischung sorgt für ein intensives und außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Perfekt für Fleisch, Gemüse & orientalische Küche
Die Rosenharissa Gewürzzubereitung eignet sich ideal für:
- Fleisch- und Geflügelgerichte
- Gemüsepfannen
- Marinaden
- Dips und Aufstriche
- Suppen und Eintöpfe
So verwendest du Rosenharissa
Die Gewürzzubereitung direkt beim Kochen zugeben oder mit Öl vermengen und als Marinade oder Dip verwenden.
Anwendung & Dosierung
Nach Geschmack verwenden
Zutaten
Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Steinsalz, Rosenblüten, Tomatenflocken, Kümmel, Knoblauch, Minze.
Allergiehinweis
Kann Spuren von Sesam, Senf, Gluten, Mandeln und Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
Energie: 1344 kJ / 321 kcal
Fett: 14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 36,0 g
- davon Zucker: 27,0 g
Ballaststoffe: 7,3 g
Eiweiß: 12,0 g
Salz: 3,9 g
Hinweis: Die enthaltenen Kohlenhydrate und Zucker stammen überwiegend aus den natürlichen Bestandteilen der Gewürze und Kräuter.
Lagerung
Diese Gewürzzubereitung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um ihr intensives Aroma besonders lange zu behalten.
Inhalt
60g, 250g, 500g oder 1kg im praktischen Nachfüllbeutel
Häufige Fragen zu Rosenharissa
Wie scharf ist Rosenharissa?
Die Mischung ist deutlich scharf, wird jedoch durch die Gewürze und Rosenblüten harmonisch abgerundet.
Wofür eignet sich Rosenharissa?
Ideal für Fleisch, Gemüse, Dips und orientalische Gerichte.
Was macht diese Mischung besonders?
Die Kombination aus klassischer Harissa-Schärfe und floraler Rosenblütennote.
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Verleihen Sie Ihren Gerichten eine feurige und zugleich elegante Note.
