Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Verwendung:
Die aus der französischen Küche stammende Mischung Quatre Epices eignet sich hervorragend zum würzen von Wurst oder auch zum verfeinern von Suppen oder Eintöpfen.
Lagerung:
Diese Gewürzmischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
