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Leinsaat braun – Leinsamen mittelkörnig für Ernährung, Müsli & Backen
Leinsaat zählt zu den klassischen Lebensmitteln für eine ausgewogene Ernährung. Die braunen, glänzenden Samen überzeugen durch ihre vielseitige Verwendbarkeit und ihren hohen Ballaststoffgehalt.
Ideal für die Weiterverarbeitung in Speisen und Backwaren.
Was ist Leinsaat?
Leinsamen sind die reifen Samen der Flachspflanze. Sie werden schonend getrocknet und behalten so ihre wertvollen Inhaltsstoffe sowie ihr sanft-nussiges Aroma.
Warum Leinsamen?
Hoher Ballaststoffgehalt
Vielseitig einsetzbar
Ideal für Backwaren und Speisen
Angenehm nussiger Geschmack
Für die Weiterverarbeitung geeignet
Wichtiger Hinweis
Diese Leinsaat ist nicht für den direkten Verzehr geeignet. Vor dem Verzehr sollte sie stets erwärmt werden.
Perfekt für viele Anwendungen
Leinsamen eignen sich ideal für:
Brot und Backwaren
Müsli und Porridge (nach Einweichen)
Salate
Smoothies und Shakes
Joghurt und Quark
So verwendest du Leinsamen
Vor der Verwendung einweichen, schroten oder in Teige einarbeiten.
Anwendung & Dosierung
Nach Bedarf verwenden
Produktdetails
Mittelkörnige, braune Leinsaat – ungeschält und naturbelassen
Reinheit: 99,9 %
Nährwerte pro 100 g
Energie: 2118 kJ / 514 kcal
Fett: 42,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
– davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 18,3 g
Ballaststoffe: 27,3 g
Zutaten
100 % Leinsaat (braun)
Herkunft
Osteuropa
Lagerung
Dunkel, trocken und gut verschlossen lagern, um die Qualität zu erhalten.
Allergiehinweis
Keine Allergene gemäß EU-Verordnung 1169/2011 enthalten.
