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Gerüche-Küche

Lebkuchengewürz (Nürnberger Art)

Lebkuchengewürz (Nürnberger Art)

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Lebkuchengewürz (Nürnberger Art)

Zutaten:

Zimt, Koriander, Nelken, Stern-Anis, Piment, Muskat, Ingwer

Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Verwendung:

Diese Gewürzmischung verfeinert Ihre selbstgebackenen Lebkuchen nicht nur zur Weihnachtszeit. Wir empfehlen 20g Mischung auf 1 Kg Mehl bei der Herstellung des Teigs zu verwenden.

Lagerung:

Diese Gewürzmischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

40g oder 100g im praktischen Nachfüllbeutel

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