Geräucherter Indischer Urpfeffer – Buchenrauch & intensives Pfefferaroma
Dieser geräucherte Urpfeffer von der indischen Malabar-Küste vereint kräftige Pfefferschärfe mit einer intensiven Rauchnote. Durch die schonende Kalträucherung über Buchenholz entsteht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit Tiefe und Charakter.
Ein besonderer Pfeffer für alle, die ihren Gerichten eine markante und aromatische Note verleihen möchten.
Was ist geräucherter Urpfeffer?
Der hochwertige Banasura Urpfeffer wird mehrere Tage kalt über Buchenrauch geräuchert. Dabei bleiben die natürlichen Eigenschaften des Pfeffers erhalten und verbinden sich mit den rauchigen Aromen zu einer einzigartigen Kombination.
Warum geräucherter Urpfeffer?
- Kaltgeräuchert über Buchenholz
- Intensives Pfefferaroma mit Rauchnote
- Besondere Pfefferspezialität aus Indien
- Ideal für herzhafte Gerichte
- Einzigartiger Geschmack
Geschmacksprofil – Würzig, rauchig, aromatisch
- Kräftige Pfefferschärfe
- Intensive Rauchnote
- Feine fruchtige Nuancen
Die Kombination aus Pfeffer und Buchenrauch sorgt für ein markantes und unverwechselbares Aroma.
Perfekt für viele Gerichte
Geräucherter Urpfeffer eignet sich ideal für:
- Fleisch- und Grillgerichte
- Fisch und Meeresfrüchte
- Saucen und Eintöpfe
- Käse
- Vegetarische und vegane Gerichte
So verwendest du Urpfeffer
Am besten frisch mahlen oder grob zerstoßen, um das volle Aroma zu entfalten.
Anwendung & Dosierung
Nach Geschmack verwenden
Zutaten
100 % Pfeffer (geräuchert)
Herkunft
Indien (Malabar-Küste)
Lagerung
Trocken und luftdicht lagern, um das Aroma möglichst lange zu erhalten.
Inhalt
40g im praktischen Nachfüllbeutel
Häufige Fragen zu geräuchertem Pfeffer
Wie entsteht die Rauchnote?
Durch mehrtägige Kalträucherung über Buchenholz.
Wofür eignet sich geräucherter Pfeffer?
Für Fleisch, Fisch, Saucen und alle Gerichte mit kräftigem Geschmack.
Wie sollte man ihn verwenden?
Am besten frisch gemahlen oder zerstoßen für maximales Aroma.
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Erleben Sie Pfeffer mit intensiver Rauchnote und besonderem Charakter.
