Chiliflocken geschrotet (mit Kernen) – Intensiv scharf (50.000–55.000 Scoville)
Chiliflocken geschrotet mit Kernen sorgen für eine intensive und direkte Schärfe. Mit einem Schärfegrad von 50.000–55.000 Scoville bringen sie ordentlich Feuer in jede Küche.
Durch die enthaltenen Kerne entfalten die Flocken eine besonders kräftige Schärfe und eignen sich ideal zum Nachwürzen und Verfeinern.
Was sind Chiliflocken?
Chiliflocken entstehen durch das grobe Zerkleinern getrockneter Chilischoten. Die Mischung aus Fruchtfleisch und Kernen sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis aus Aroma und Schärfe.
Warum Chiliflocken mit Kernen?
- Kräftige Schärfe durch enthaltene Kerne
- Direkt verwendbar
- Gleichmäßige Verteilung im Gericht
- Ideal zum Nachwürzen
- Vielseitig einsetzbar
Geschmacksprofil – Scharf, würzig, intensiv
- Kräftige, direkte Schärfe
- Würziges Chili-Aroma
- Langanhaltende Schärfe
Chiliflocken sorgen für eine intensive und gleichmäßige Schärfe.
Perfekt für viele Gerichte
Chiliflocken eignen sich ideal für:
- Pasta und Pizza
- Fleisch- und Grillgerichte
- Saucen und Marinaden
- Suppen und Eintöpfe
- Gemüsegerichte
So verwendest du Chiliflocken
Direkt beim Kochen oder zum Nachwürzen über das fertige Gericht streuen.
Anwendung & Dosierung
Sparsam verwenden
Die Schärfe ist intensiv und gut dosierbar.
Zutaten
100 % Chili (geschrotet, mit Kernen)
Lagerung
Trocken und luftdicht lagern, um Schärfe und Aroma möglichst lange zu erhalten.
Inhalt
50g oder 150g im praktischen Nachfüllbeutel
Häufige Fragen zu Chiliflocken
Wie scharf sind Chiliflocken?
Mit 50.000–55.000 Scoville bieten sie eine kräftige Schärfe.
Warum sind Kerne enthalten?
Die Kerne sorgen für zusätzliche Schärfe und intensiveren Geschmack.
Wofür eignen sich Chiliflocken?
Für Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Saucen und viele weitere Speisen.
Jetzt Chiliflocken entdecken
Bringen Sie intensive Schärfe in Ihre Küche.
