Zimtblüte (ganz)

Zimtblüte ganz – Feines Zimtaroma mit würziger Eleganz

Zimtblüten zählen zu den besonderen Spezialitäten der Gewürzwelt und begeistern durch ihr feinwürziges und angenehm warmes Aroma. Die aromatischen Knospen des Cassia-Zimtbaumes erinnern geschmacklich an klassischen Zimt, wirken jedoch feiner und eleganter.

Besonders beliebt für Weihnachtsgebäck, Desserts und orientalische Gerichte.

Was sind Zimtblüten?

Bei Zimtblüten handelt es sich botanisch nicht um Blüten, sondern um die getrockneten Knospen des Cassia-Zimtbaumes. Aufgrund ihrer Form werden sie auch häufig als Zimtnelken bezeichnet.

Warum Zimtblüten?

• Feinwürziges Zimtaroma
• Besonders vielseitig verwendbar
• Ideal für süße und herzhafte Gerichte
• Auch ganz oder gemörsert verwendbar
• Beliebt für Weihnachtsgebäck und orientalische Küche

Geschmacksprofil – Warm, würzig, aromatisch

• Typisches Zimtaroma
• Feinwürzige Noten
• Leicht nelkenartige Nuancen
• Angenehm warme Aromatik

Zimtblüten sorgen für eine elegante und besonders aromatische Würze.

Perfekt für viele Anwendungen

Zimtblüten eignen sich ideal für:

• Plätzchen und Weihnachtsgebäck
• Desserts und Milchreis
• Heißgetränke und Glühwein
• Orientalische Gewürzmischungen
• Currys, Schmorgerichte und dunkle Saucen

So verwendest du Zimtblüten

Die Zimtblüten können ganz verwendet, gemörsert oder frisch vermahlen werden.

Anwendung & Dosierung

Nach Geschmack verwenden

Zutaten

100 % Zimtblüten

Lateinische Bezeichnung

Cinnamomum verum

Besonderheit der Zimtblüten

Im Vergleich zu klassischem Zimt besitzen Zimtblüten ein feineres und eleganteres Aroma mit leicht nelkenartigen Nuancen.

Lagerung

Kühl, trocken und luftdicht lagern, um das intensive Aroma möglichst lange zu erhalten.

Inhalt

30g im praktischen Nachfüllbeutel

Häufige Fragen zu Zimtblüten

Wie schmecken Zimtblüten?
Warm, würzig und fein aromatisch mit typischem Zimtcharakter.

Was ist der Unterschied zu normalem Zimt?
Zimtblüten besitzen ein feineres und etwas eleganteres Aroma.

Kann man Zimtblüten mahlen?
Ja, sie lassen sich hervorragend mörsern oder frisch mahlen.

Wofür eignen sich Zimtblüten?
Für Gebäck, Desserts, Glühwein, Currys und orientalische Gerichte.

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