{"product_id":"bunte-pfefferkoerner-ganz","title":"Poivre coloré (entier)","description":"\u003ch2\u003e Poivre coloré (entier)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, grains de poivre rose\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Peut contenir des traces de sésame, de moutarde et de céleri.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUtiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le poivre noir possède un arôme délicat et fruité, avec des notes boisées et des touches d'agrumes. Son goût est vif et piquant, avec une finale nette et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le poivron vert possède un arôme doux et une saveur piquante agréablement fraîche, sans être trop forte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le poivre blanc est plus esthétique que le poivre noir dans les sauces blanches. Moins aromatique, il offre néanmoins une saveur poivrée légèrement piquante avec une douce note finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les grains de poivre rouge ou rose sont des fruits parfaitement mûrs. Leur coque est tendre, leur goût délicat, presque sucré et fruité. L'amande, quant à elle, offre une saveur légèrement épicée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Généralement, l'arôme du poivre est déterminé par sa teneur en huiles essentielles, son piquant par sa teneur en pipérine, un alcaloïde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les grains de poivre doivent être conservés au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver leur arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 70 g ou 160 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"70 g","offer_id":48650649862476,"sku":"mo0122-1","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160 g","offer_id":48650649895244,"sku":"mo0122-2","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57297748033868,"sku":"mo0122-3","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":57297767661900,"sku":"mo0122-4","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Bunte_Pfefferkrner_ganz1_e214f268-f3f0-4be5-98f6-5faaf8bd77a4.jpg?v=1725284265","url":"https:\/\/www.gerueche-kueche.de\/fr\/products\/bunte-pfefferkoerner-ganz","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}