{"title":"Kräutertee","description":"\u003ch2\u003eKräutertee kaufen – lose Kräutertees, Einzelkräuter und ausgewählte Mischungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn Sie \u003cstrong\u003eKräutertee kaufen\u003c\/strong\u003e möchten, finden Sie hier eine vielseitige Auswahl an \u003cstrong\u003elosen Kräutertees\u003c\/strong\u003e, klassischen Einzelkräutern und ausgewählten Kräuterteemischungen. Ob frisch, blumig, würzig, krautig oder kräftig im Charakter – \u003cstrong\u003eKräutertee\u003c\/strong\u003e bietet viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen und ist ideal für alle, die abwechslungsreiche Tee-Aufgüsse schätzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Sortiment umfasst beliebte Kräuter wie \u003ca href=\"\/fr\/products\/pfefferminzblaetter-fraenkisch-kruell\" title=\"Pfefferminzblätter kaufen\"\u003ePfefferminze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/kamillenblueten-ganz\" title=\"Kamillenblüten kaufen\"\u003eKamillenblüten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/melissenblaetter-geschnitten\" title=\"Melissenblätter kaufen\"\u003eMelissenblätter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/salbeiblaetter-ganz-salbeitee\" title=\"Salbeiblätter kaufen\"\u003eSalbeiblätter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/verbenenblaetter-ganz-eisenkraut\" title=\"Verbenenblätter kaufen\"\u003eVerbene\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/fr\/products\/zitronengras-lemongras-geschnitten\" title=\"Zitronengras kaufen\"\u003eZitronengras\u003c\/a\u003e. Ergänzt wird die Auswahl durch harmonische Mischungen für alle, die ausgewogene \u003cstrong\u003eKräutertees\u003c\/strong\u003e mit vielseitigem Profil entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas zeichnet Kräutertee aus?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräutertee\u003c\/strong\u003e wird nicht aus der klassischen Teepflanze hergestellt, sondern aus getrockneten Pflanzenteilen wie Blättern, Blüten, Wurzeln, Samen oder Kräutern. Dadurch entsteht eine besonders große Bandbreite an Aromen – von klar und frisch über fein blumig bis hin zu würzig, kräftig oder leicht herb. Gerade diese Vielfalt macht Kräutertee zu einer der abwechslungsreichsten Teekategorien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEinzelkräuter oder Kräuterteemischungen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinzelkräuter\u003c\/strong\u003e eignen sich besonders für alle, die ein klares, sortentypisches Geschmacksbild bevorzugen. Beliebte Klassiker sind zum Beispiel \u003ca href=\"\/fr\/products\/pfefferminzblaetter-fraenkisch-kruell\" title=\"Pfefferminzblätter kaufen\"\u003ePfefferminze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/kamillenblueten-ganz\" title=\"Kamillenblüten kaufen\"\u003eKamille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/melissenblaetter-geschnitten\" title=\"Melissenblätter kaufen\"\u003eMelisse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/lindenblueten-geschnitten\" title=\"Lindenblüten kaufen\"\u003eLindenblüten\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/fr\/products\/schafgarbenkraut-geschnitten\" title=\"Schafgarbenkraut kaufen\"\u003eSchafgarbenkraut\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eKräuterteemischungen\u003c\/strong\u003e sind ideal, wenn mehrere Kräuter geschmacklich harmonisch zusammenspielen und ein ausgewogener Gesamteindruck im Vordergrund steht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelcher Kräutertee passt zu meinem Geschmack?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür eine frische und klare Tasse sind \u003ca href=\"\/fr\/products\/pfefferminzblaetter-fraenkisch-kruell\" title=\"Pfefferminzblätter kaufen\"\u003ePfefferminze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/krauseminze-nanaminze\" title=\"Krauseminze Nanaminze kaufen\"\u003eKrauseminze\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/fr\/products\/zitronengras-lemongras-geschnitten\" title=\"Zitronengras kaufen\"\u003eZitronengras\u003c\/a\u003e besonders beliebt. Wer fein blumige und ausgewogene Noten bevorzugt, greift gern zu \u003ca href=\"\/fr\/products\/kamillenblueten-ganz\" title=\"Kamillenblüten kaufen\"\u003eKamillenblüten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/holunderblueten-gerebelt\" title=\"Holunderblüten kaufen\"\u003eHolunderblüten\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/fr\/products\/lindenblueten-geschnitten\" title=\"Lindenblüten kaufen\"\u003eLindenblüten\u003c\/a\u003e. Würzigere und kräftigere Kräuterprofile bieten unter anderem \u003ca href=\"\/fr\/products\/salbeiblaetter-ganz-salbeitee\" title=\"Salbeiblätter kaufen\"\u003eSalbei\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/thymian-gerebelt\" title=\"Thymian kaufen\"\u003eThymian\u003c\/a\u003e oder ausgewählte Mischungen. Wer \u003cstrong\u003eKräutertee kaufen\u003c\/strong\u003e möchte, findet so je nach Geschmack frische, blumige oder würzige Richtungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum loser Kräutertee?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLoser Kräutertee\u003c\/strong\u003e bietet den Vorteil, dass sich die einzelnen Bestandteile besonders gut erkennen lassen. Blattstruktur, Blüten, Wurzeln oder Samen bleiben sichtbar und geben bereits optisch einen guten Eindruck von der Mischung oder Sorte. Außerdem lässt sich loser Tee flexibel dosieren und ganz nach persönlichem Geschmack zubereiten. Für viele Teeliebhaber ist genau das ein wichtiger Unterschied zu standardisierten Portionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen zu Kräutertee\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Kräutertee?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKräutertee ist ein Aufgussgetränk aus getrockneten Pflanzenteilen wie Blättern, Blüten, Wurzeln, Samen oder Kräutern und wird nicht aus der klassischen Teepflanze hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Kräutertees sind besonders beliebt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZu den beliebten Kräutertees gehören unter anderem \u003ca href=\"\/fr\/products\/pfefferminzblaetter-fraenkisch-kruell\" title=\"Pfefferminzblätter kaufen\"\u003ePfefferminze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/kamillenblueten-ganz\" title=\"Kamillenblüten kaufen\"\u003eKamille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/melissenblaetter-geschnitten\" title=\"Melissenblätter kaufen\"\u003eMelisse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/salbeiblaetter-ganz-salbeitee\" title=\"Salbeiblätter kaufen\"\u003eSalbei\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/verbenenblaetter-ganz-eisenkraut\" title=\"Verbenenblätter kaufen\"\u003eVerbene\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/fr\/products\/zitronengras-lemongras-geschnitten\" title=\"Zitronengras kaufen\"\u003eZitronengras\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Einzelkräutern und Mischungen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEinzelkräuter zeigen den sortentypischen Geschmack einer einzelnen Pflanze besonders klar. Mischungen kombinieren mehrere Kräuter und schaffen dadurch ein ausgewogenes, vielschichtiges Gesamtprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie erkennt man guten Kräutertee?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGuter Kräutertee zeichnet sich durch saubere Verarbeitung, einen aromatischen Duft, naturbelassene Optik und klar erkennbare Zutaten aus. Gerade bei losem Kräutertee lassen sich Qualität und Struktur besonders gut einschätzen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arnicabluete-arnikabluete-arnika-mex-ganz","title":"Fleur d'arnica - Fleur d'arnica - Arnica mexicaine entière","description":"\u003ch2\u003e Fleur d'arnica - Fleur d'arnica - Arnica mexicaine entière\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'arnica (nom allemand : Arnika ; nom latin : Arnicae mex. Flor. tot. ; nom botanique : Heterotheca inuloides (Cass.)) appartient à la famille des Astéracées. Également appelée arnica des montagnes ou arnica d'automne, cette plante haute, aux épis floraux jaune orangé et aux feuilles lisses, est cultivée en Europe centrale et méridionale, ainsi qu'en Amérique du Nord. Sa floraison s'étend de juin à août, ce qui permet de faire sécher les fleurs pour une utilisation tout au long de l'année. Elle pousse en altitude, entre 500 et 3 000 mètres, et apprécie les emplacements ensoleillés des prairies humides ou des alpages. \u003cbr\u003eLes fleurs d'arnica sont utilisées comme plante médicinale en médecine traditionnelle depuis des siècles. Autrefois, elles servaient à des applications externes. Leurs principes actifs, tels que les flavonoïdes, les lactones sesquiterpéniques et les huiles essentielles, étaient préservés et utilisés à partir de la plante. Le plus souvent, l'arnica est préparée sous forme de teinture ou de pommade, à base de fleurs et de feuilles. Ces préparations sont exclusivement destinées à un usage externe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des fleurs d'arnica\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour les compresses, mélangez des fleurs d'arnica séchées avec 12 volumes d'alcool isopropylique et un volume égal d'eau dans un flacon et laissez macérer pendant 10 jours en remuant ou en agitant régulièrement. Pressez les fleurs à travers un linge, par exemple. Après préparation, ajoutez 2 à 3 cuillères à café de teinture à environ 150 à 200 ml d'eau bouillante. Imbibez ensuite une compresse ou un linge de coton de la teinture diluée et appliquez-le sur la zone affectée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les fleurs d'arnica doivent être conservées dans un endroit sec.\u003cbr\u003e Ingrédients:\u003cbr\u003e Fleurs d'arnica (mexicaines) entières (ne pas ingérer - ne pas consommer d'aliment)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 25 g, 100 g ou 250 g dans un sachet de recharge pratique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"25 g","offer_id":48650616308044,"sku":"mo0028-1","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":48650616242508,"sku":"mo0028-2","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":48650616209740,"sku":"mo0028-3","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Arnicablte_4ec8eedf-c6c2-4ad1-89c2-f72a2f75ae7a.jpg?v=1731414804"},{"product_id":"baldrianwurzel-geschnitten","title":"racine de valériane coupée","description":"\u003ch2\u003eracine de valériane coupée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e La valériane, également appelée herbe à chat (Valerianae radix), est une plante vivace appartenant aux familles du chèvrefeuille et de la valériane. Elle prospère dans les milieux humides tels que les berges des rivières et des lacs, les prairies humides ou les clairières où les conditions du sol sont optimales. En Allemagne, on la trouve couramment en lisière de forêt humide et le long des cours d'eau. Elle est cultivée en Basse-Franconie, dans le massif du Harz et aux Pays-Bas. La plante se caractérise par ses capitules roses, épicés et parfumés, qui, tout comme la racine, sont parfois utilisés en médecine traditionnelle. \u003cbr\u003eOutre cet usage, la valériane est également appréciée comme épice dans de nombreuses cuisines. Ses racines séchées peuvent servir à préparer des infusions ou des teintures, apportant aux plats une agréable saveur épicée. On utilise aussi, dans la maison, les plantes et les racines de valériane séchées sous forme de coussins ou de sachets parfumés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e racine de valériane\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion de valériane, placez une cuillère à café bombée dans environ 180 ml d'eau froide, couvrez, portez à ébullition, puis laissez infuser à couvert pendant environ 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pologne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La racine de valériane doit être conservée sèche et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650616734028,"sku":"mo0029","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Baldrian1_f92333e2-50ec-42d0-b6c7-7c2625d89f96.jpg?v=1731414802"},{"product_id":"ehrenpreiskraut-geschnitten","title":"Véronique (coupée)","description":"\u003ch2\u003e Prix ​​d'honneur réduit\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa véronique est une plante vivace de la famille des plantains. Répandue en Europe, en Amérique du Nord et dans certaines régions d'Asie, elle affectionne les endroits ensoleillés et secs, comme les prairies ou les lisières de forêt. La véronique se distingue notamment par ses petites fleurs bleu-violet, disposées en épis denses. Sa floraison s'étend généralement de mai à septembre. Ses feuilles oblongues sont velues. La véronique peut atteindre une hauteur de 15 à 40 centimètres environ.\u003cbr\u003e Les usages de la véronique sont particulièrement variés. Elle trouve également des applications spécifiques en cuisine. Ses feuilles séchées sont fréquemment utilisées comme condiment pour les soupes, les salades et autres plats. La véronique confère aux aliments une saveur légèrement amère, mais néanmoins très aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eUtilisations de la véronique coupée :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e On utilise également la véronique séchée et coupée pour faire une infusion. Pour ce faire, versez environ 150 à 200 ml d'eau bouillante sur une cuillère à café de véronique. Laissez infuser à couvert pendant une dizaine de minutes. Filtrez ensuite l'infusion et dégustez-la nature, sucrée selon votre goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : Bulgarie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La véronique doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 80 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650618208588,"sku":"mo0034","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Ehrenpreiskraut_c4ac141b-ed99-4595-86a6-cf2910a9fdb1.jpg?v=1731414804"},{"product_id":"flohsamen-ganz-quellmittel","title":"Graines de psyllium entières - agent de charge","description":"\u003ch2\u003e Graines de psyllium entières - agent de charge\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes graines de psyllium (aussi appelées téguments de psyllium) sont les graines de la plante Plantago afra. Cette plante est une herbacée annuelle à feuilles étroites. Ses fleurs ressemblent à celles du plantain lancéolé. Le nom « graines de psyllium » n'a aucun lien avec les puces ou leurs graines. Ces graines sont ainsi nommées en raison de leur forme lisse, qui rappelle celle d'une puce. Les graines de psyllium sont petites, ovales et riches en fibres. Elles contiennent principalement des fibres solubles, notamment du mucilage, qui forme une substance gélatineuse au contact de l'eau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisation des graines de psyllium\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLes graines de psyllium peuvent être consommées de différentes manières. Elles sont souvent réduites en poudre ou conditionnées en gélules. On les utilise également dans les pâtisseries, le muesli et les smoothies pour augmenter leur teneur en fibres. Idéalement, il faut laisser gonfler 1 à 3 cuillères à café bombées de graines de psyllium dans un demi-verre d'eau froide pendant quelques minutes. Cette infusion peut ensuite être mélangée à 1 à 2 verres d'eau et consommée le matin, à midi et le soir.\u003cbr\u003e Lorsqu'on consomme des graines de psyllium, il est important de boire beaucoup de liquides, car les graines de psyllium retiennent également l'eau dans l'estomac.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Enveloppes de psyllium\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Conservation : Les graines de psyllium doivent être conservées au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 150 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650618536268,"sku":"mo0035","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Flohsamen1_ba47c16c-5209-4a21-8016-52d86362987c.jpg?v=1731414804"},{"product_id":"frauenmantelkraut","title":"Alchémille (coupée)","description":"\u003ch2\u003e Alchémille coupée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'alchémille (également appelée manteau de Vierge, manteau de Marie ou, de son nom scientifique Alchemilla vulgaris, manteau de la Vierge) est une plante vivace de la famille des rosacées. Elle est répandue en Europe, en Amérique du Nord et dans certaines régions d'Asie. L'alchémille affectionne les prairies, les forêts et leurs lisières. Sa culture s'étend de l'Allemagne à de nombreux pays d'Europe du Sud et de l'Est, comme l'Espagne, la Turquie et l'Italie. Considérée comme une plante cultivée ancienne, l'alchémille serait originaire d'Orient. \u003cbr\u003eL'alchémille se caractérise par son aspect herbacé. Ses feuilles lobées évoquent le manteau d'une dame, d'où son nom. Elles sont douces et veloutées. Ses petites fleurs, d'un vert jaunâtre, sont regroupées en grappes denses. L'alchémille fleurit généralement de mai à juillet.\u003cbr\u003e L'alchémille est appréciée non seulement pour ses constituants, tels que les tanins et les flavonoïdes qu'elle contient, mais aussi parce que toutes les parties de la plante sont comestibles : fleurs, feuilles et tiges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de l'alchémille :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion d'alchémille, versez environ 150 ml d'eau bouillante sur 2 cuillères à café d'alchémille. Après 10 à 15 minutes, filtrez l'infusion à l'aide d'une passoire à thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eL'alchémille doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650618765644,"sku":"mo0036","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Frauenmanteltee1_68b1e7b5-f61a-4483-acb0-9a14a3be2903.jpg?v=1731414802"},{"product_id":"ginkgoblaetter-geschnitten","title":"Feuilles de ginkgo (coupées)","description":"\u003ch2\u003e feuilles de ginkgo\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes feuilles de ginkgo (également connu sous les noms communs d'arbre à feuilles en éventail, d'arbre du temple ou encore par son nom scientifique, Ginkgo biloba) proviennent du ginkgo. Souvent qualifié de fossile vivant, le ginkgo est considéré comme l'une des plus anciennes espèces d'arbres au monde. Son histoire fascinante remonterait à des millions d'années. Aujourd'hui, le ginkgo est apprécié comme arbre d'ornement dans de nombreuses régions du monde, ses feuilles étant un symbole particulièrement connu. Originaires de Chine et du Japon, où ils sont largement cultivés comme plantes d'alignement, les feuilles de ginkgo sont prisées pour leur exceptionnelle résistance et exportées de Chine, du Japon, de Corée et de France. \u003cbr\u003eLes feuilles du ginkgo ont une apparence unique et sont donc facilement reconnaissables. Elles sont en forme d'éventail, ovales ou oblongues et peuvent être d'un vert vif, qui vire à un jaune particulièrement éclatant en automne.\u003cbr\u003e Les feuilles de ginkgo sont également utilisées dans de nombreux aliments. On les retrouve souvent dans les tisanes pures ou les mélanges de tisanes. De plus, elles servent fréquemment à aromatiser les chewing-gums et autres bonbons à mâcher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des feuilles de ginkgo :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer l'infusion, faites infuser une cuillère à café de feuilles de ginkgo coupées et séchées (ou de mélanges de tisanes contenant des feuilles de ginkgo) dans de l'eau bouillante. Couvrez et laissez infuser 10 minutes, puis filtrez. Vous pouvez sucrer l'infusion de feuilles de ginkgo selon votre goût.\u003cbr\u003e Ingrédients : feuilles de ginkgo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVersez 1 à 2 cuillères à café du mélange dans une tasse et laissez infuser jusqu'à refroidissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les feuilles de ginkgo doivent être conservées sèches et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650619158860,"sku":"mo0037","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Ginkobltter1_889d4fc1-30d4-4d59-a96e-d94664d9e0b9.jpg?v=1731414804"},{"product_id":"hagebuttenschalen-geschnitten","title":"écorces d'églantier (coupées)","description":"\u003c!-- more images --\u003e\u003c!-- more images eof --\u003e\n\u003ch2\u003e écorces d'églantier (coupées)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Les cynorrhodons sont les fruits de l'églantier. Ce sont les fruits des rosiers sauvages, notamment de l'églantier. Cette plante appartient à la famille des Rosacées et pousse souvent dans les haies, sur les talus et en lisière de forêt en Europe, dans certaines régions d'Asie et en Afrique du Nord. \u003cbr\u003eL'écorce des cynorrhodons est robuste et de couleur rouge orangée. Les cynorrhodons sont durs et recouverts de petites épines ou de poils. La pulpe intérieure est protégée par l'écorce.\u003cbr\u003e Les écorces d'églantier ont de multiples usages culinaires. Séchées, elles servent souvent à préparer des infusions d'églantier, parfois associées à de l'hibiscus ou à d'autres infusions fruitées. Les cynorrhodons frais s'utilisent en pâte à tartiner. On utilise aussi bien les écorces fraîches que séchées pour confectionner de la confiture d'églantier et d'autres produits culinaires.\u003cbr\u003e On décrit les écorces d'églantier comme ayant un goût légèrement acidulé, rafraîchissant et particulièrement aromatique. La tisane d'écorces d'églantier a une saveur fruitée et peut être sucrée avec divers édulcorants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des coquilles d'églantier :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion d'écorces d'églantier, faites infuser une cuillère à café bombée d'écorces d'églantier dans environ 200 ml d'eau froide. Couvrez et laissez mijoter doucement pendant environ 5 minutes. Filtrez ensuite l'infusion et sucrez selon votre goût.\u003cbr\u003e Bon à savoir : la tisane d’églantier convient à une consommation à long terme et peut donc également être dégustée froide le lendemain de son infusion !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Coques d'églantier sans graines\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les coquilles d'églantier doivent être conservées au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650619552076,"sku":"mo0039","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Hagebuttenschalen1_cab8d8b2-99ad-48c5-a1eb-9297d9172d32.jpg?v=1731414804"},{"product_id":"hibiskusblueten-geschnitten","title":"Fleurs d'hibiscus (coupées) - Thé d'hibiscus","description":"\u003ch2\u003eFleurs d'hibiscus (coupées)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Les fleurs d'hibiscus (également connues sous les noms allemands Hibiscus, hibiscus du Soudan, mauve africaine ou sous le nom scientifique Hibiscus sabdariffa) sont les magnifiques fleurs de la plante du même nom. L'hibiscus, et donc ses fleurs, appartient à la famille des Malvacées. Les fleurs d'hibiscus sont particulièrement appréciées pour leurs couleurs éclatantes. Outre leur attrait esthétique, elles offrent également de nombreuses possibilités culinaires, l'hibiscus étant un ingrédient très populaire en cuisine.\u003cbr\u003e L'hibiscus est originaire d'Angola, mais il est aujourd'hui cultivé dans le monde entier sous les tropiques, notamment au Soudan et en Égypte. \u003cbr\u003eLes fleurs d'hibiscus peuvent être de couleurs variées, notamment rouges, roses, oranges et jaunes. Cette plante herbacée peut atteindre 4 mètres de hauteur et possède des feuilles et des fleurs lobées. Après la floraison, le calice externe se charnue, donnant naissance aux fleurs comestibles.\u003cbr\u003e L'une des utilisations culinaires les plus populaires des fleurs d'hibiscus est la préparation d'infusions. Pour cela, les fleurs sont séchées puis infusées afin d'obtenir une infusion aromatique et d'une belle couleur. On peut sucrer cette infusion selon ses goûts et l'agrémenter de jus de fruits. Appréciée pour sa saveur rafraîchissante, l'infusion d'hibiscus est préparée et consommée dans de nombreuses cultures à travers le monde. \u003cbr\u003eLes fleurs d'hibiscus sont réputées pour leur saveur douce-amère, qui apporte une note fruitée et rafraîchissante à de nombreux plats et boissons. Leur acidité provient de leur forte teneur en acide citrique. Cet acide, apparenté à l'acide citrique, confère à l'infusion d'hibiscus une saveur agréablement acidulée, idéale pour l'été. Grâce à leur couleur et leur acidité naturelles, les fleurs d'hibiscus sont également utilisées dans l'industrie des boissons, notamment dans les sodas, les limonades, les thés glacés et les cocktails.\u003cbr\u003e Les fleurs d'hibiscus sont également utilisées dans diverses pâtisseries et desserts, tels que les gâteaux, les tartes, les muffins, ou incorporées dans d'autres plats sucrés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des fleurs d'hibiscus :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion de fleurs d'hibiscus, il est conseillé de faire infuser 1 à 2 cuillères à café bombées de fleurs dans un litre d'eau bouillante. Après une dizaine de minutes, remuez l'infusion et filtrez-la. L'infusion de fleurs d'hibiscus se déguste aussi bien chaude que froide, avec un édulcorant au choix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Fleurs d'hibiscus\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Conservation : Les fleurs d'hibiscus doivent être conservées au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650619945292,"sku":"mo0040","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Hibiscus_Blten_geschnitten1_6247b081-08e1-495b-911b-28609c194530.jpg?v=1725283930"},{"product_id":"johanniskraut-geschnitten","title":"coupe de millepertuis","description":"\u003ch2\u003e coupe de millepertuis\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe millepertuis (également appelé houblon des bois ou, de son nom scientifique Hypericum perforatum, millepertuis perforant) est une plante aux fleurs jaune vif appartenant à la famille des Hygracées. Il préfère les endroits secs et ensoleillés d'Europe et d'Asie occidentale. On le cultive notamment en Allemagne et au Chili.\u003cbr\u003e Le millepertuis est apprécié non seulement en infusion, mais aussi comme ingrédient de choix dans de nombreuses cuisines. On l'utilise dans certaines pâtisseries, comme le pain, ou on l'ajoute aux yaourts. Le millepertuis est particulièrement apprécié infusé dans du vinaigre ou de l'huile, ce qui lui confère une saveur unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations du millepertuis :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le millepertuis séché est préparé pour la tisane de millepertuis comme suit : \u003cbr\u003eLaissez infuser environ 2 cuillères à café de millepertuis dans environ 180 ml d'eau pendant 15 minutes. Remuez ensuite et filtrez. Vous pouvez sucrer l'infusion de millepertuis selon votre goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : millepertuis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le millepertuis doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650620141900,"sku":"mo0044","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Johanniskraut_c5cda4bb-a560-47c3-98d2-43479db9a0d4.jpg?v=1725283935"},{"product_id":"kamillenblueten-ganz","title":"Fleurs de camomille (entières) - Tisane à la camomille","description":"\u003ch2\u003e Fleurs de camomille (entières)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes fleurs de camomille (également appelées Kamille en allemand et de nom scientifique Matricaria recutita, anciennement chamomilla) sont des fleurs délicates et parfumées de la plante de camomille, qui appartient à la famille des Astéracées. Elles poussent souvent dans des régions arides et désertiques d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Les plus grandes quantités de fleurs de camomille sont importées d'Argentine, d'Égypte et de Croatie.\u003cbr\u003e Elles sont connues dans le monde entier, notamment grâce à leur utilisation en cuisine. Les fleurs de camomille confèrent une saveur particulière à de nombreux plats et boissons.\u003cbr\u003e Les fleurs de camomille ont une apparence unique et caractéristique. Elles se composent de petites capitules jaunes disposés en une élégante forme de panier. Leur parfum est doux et floral, et leur saveur est légèrement sucrée. \u003cbr\u003eL'une des utilisations culinaires courantes des fleurs de camomille est la préparation de tisane. Les fleurs séchées sont infusées dans de l'eau chaude pour obtenir une tisane aromatique.\u003cbr\u003e Les fleurs de camomille s'utilisent également dans diverses pâtisseries. On peut les incorporer dans les gâteaux, les muffins ou les biscuits, ou encore les utiliser comme garniture décorative. Avec leurs capitules jaunes, elles embellissent aussi de nombreuses salades.\u003cbr\u003e Pour aromatiser les sirops, les confitures ou le miel, on utilise des fleurs de camomille infusées afin de leur conférer leur arôme et leur saveur. Le sirop, la confiture ou le miel ainsi aromatisé peut servir de garniture pour les desserts ou les yaourts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des fleurs de camomille :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion de camomille, faites infuser deux cuillères à café de fleurs de camomille dans environ 180 ml d'eau bouillante. Couvrez et laissez infuser pendant environ cinq minutes. Après avoir remué, filtrez.\u003cbr\u003e La même quantité est recommandée pour les compresses de fleurs de camomille, et le double de la quantité, soit 4 cuillères à café avec la même quantité d'eau, est recommandé pour l'inhalation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Fleurs de camomille\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : Croatie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les fleurs de camomille doivent être conservées au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver leur arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 50 g ou 125 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"50 g","offer_id":48650622632268,"sku":"mo0045-2","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":48650622599500,"sku":"mo0045-1","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Kamille1_10f3e601-f7bf-4a95-a58b-43892c36dba2.jpg?v=1725283945"},{"product_id":"krauseminze-nanaminze","title":"Menthe verte (menthe Nana)","description":"\u003ch2\u003e Menthe verte (menthe Nana)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa menthe verte (aussi appelée menthe en spirale ou menthe nana) est une plante appréciée pour ses multiples usages culinaires. Elle se caractérise par ses feuilles frisées et ondulées, d'où son nom. C'est une plante vivace qui atteint une hauteur de 30 à 60 cm environ. Ses feuilles varient du vert clair au vert foncé.\u003cbr\u003e L'arôme intense et rafraîchissant de la menthe verte en fait un ingrédient populaire en cuisine. Appartenant au genre Mentha, la menthe verte est une variété de la menthe poivrée. Répandue dans de nombreuses régions du monde, elle est très appréciée pour son parfum et son aspect décoratif. \u003cbr\u003eEn cuisine, la menthe verte est utilisée dans de nombreuses boissons et plats pour son arôme. Ses feuilles peuvent servir à préparer des limonades, des thés glacés, des cocktails, ou simplement être ajoutées à de l'eau. La menthe verte séchée est particulièrement adaptée aux salades, sauces, vinaigrettes, desserts et dips.\u003cbr\u003e La menthe verte, également appelée menthe nana, est idéale pour préparer une infusion rafraîchissante. Cette infusion se déguste aussi bien chaude que froide, ce qui en fait une boisson désaltérante parfaite à tout moment de la journée et en toute saison. La menthe verte possède une saveur douce et légèrement mentholée, ce qui explique sa grande popularité. L'infusion de menthe verte se prête à de nombreuses variations ; vous pouvez, par exemple, l'agrémenter d'autres herbes, de tranches de citron ou de gingembre. Cela lui confère un profil aromatique différent et une expérience gustative inédite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de la menthe verte :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour chaque tasse de tisane à la menthe verte, il vous faudra environ 1 à 2 cuillères à café de menthe verte séchée. Vous pouvez la disposer directement dans la tasse ou dans une boule à thé. Cela facilitera l'infusion. Versez ensuite environ 150 à 180 ml d'eau bouillante sur la menthe. Laissez infuser 5 à 10 minutes, puis filtrez. Vous pouvez sucrer la tisane à votre goût avec du miel, du sucre ou un autre édulcorant. Si vous préférez la déguster froide, versez-la sur des glaçons après l'infusion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Menthe verte (menthe Nana)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : États-Unis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La menthe verte doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique pour préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650623058252,"sku":"mo0046","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Krauseminze_kbA1_e646fbdc-926c-44aa-8227-eea21e506347.jpg?v=1725283950"},{"product_id":"loewenzahn-geschnitten","title":"Coupe de pissenlit","description":"\u003ch2\u003e Coupe de pissenlit\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe pissenlit (également appelé pissenlit ou, de son nom scientifique, Taraxacum officinale) est une plante polyvalente présente dans le monde entier. Souvent considéré comme une mauvaise herbe, le pissenlit possède une histoire fascinante et de nombreux usages. C'est une plante vivace à racine pivotante profonde et à rosette de feuilles dentées. Ces feuilles, oblongues et vert foncé, émergent directement de la base de la racine. Au printemps et en été, les fleurs jaunes du pissenlit s'épanouissent au bout de longues tiges. Ces fleurs se transforment ensuite en la « poisson-veine » caractéristique, avec ses capitules plumeux. \u003cbr\u003eL'une des caractéristiques les plus remarquables du pissenlit est sa grande polyvalence culinaire. Ses feuilles sont comestibles et ont un goût légèrement amer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations du pissenlit :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Elles peuvent être utilisées dans les salades. Le pissenlit séché peut servir à préparer des infusions, à s'utiliser comme épice en cuisine, en pâtisserie, ou encore à faire infuser du vinaigre et de l'huile.\u003cbr\u003e Pour préparer une infusion de pissenlit, versez environ 150 ml d'eau bouillante sur 1 à 2 cuillères à café de pissenlit séché. Portez à ébullition et laissez infuser à couvert pendant 5 à 10 minutes. Filtrez ensuite l'infusion et sucrez-la selon votre goût.\u003cbr\u003e Pour l'utiliser comme épice, le pissenlit séché est finement moulu, par exemple à l'aide d'un mortier et d'un pilon. Cette épice de pissenlit peut ensuite servir à assaisonner les salades, les soupes, les sauces et autres plats salés. \u003cbr\u003eLes fleurs de pissenlit séchées sont particulièrement adaptées à la décoration des salades, des soupes ou des pâtisseries.\u003cbr\u003e Pour préparer un vinaigre aromatique ou une huile savoureuse, placez les feuilles de pissenlit séchées dans une bouteille avec le vinaigre ou l'huile et laissez infuser pendant une à deux semaines. Vous pourrez ensuite déguster ce mélange avec du pain ou l'utiliser en cuisine.\u003cbr\u003e Ingrédients : Pissenlit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Conservation : Les pissenlits doivent être conservés dans un récipient sec et idéalement hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650624041292,"sku":"mo0049","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Lwenzahn_6f44f5a4-eb8a-4021-a071-de5cf42bfa8d.jpg?v=1725283957"},{"product_id":"mariendistelkraut-geschnitten","title":"chardon-Marie coupé","description":"\u003ch2\u003e chardon-Marie coupé\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe chardon-Marie (Silybum marianum) est une plante herbacée répandue dans de nombreuses régions du monde. Ses capitules sont composés de nombreuses fleurs tubulaires violettes ou roses, qui contrastent magnifiquement avec le feuillage. En botanique, les feuilles de chardon-Marie sont souvent admirées pour leur forme et leur texture uniques. Ainsi, le chardon-Marie n'est pas seulement un atout esthétique pour tout jardin, mais aussi une précieuse source de nourriture pour de nombreux insectes. De plus, le chardon-Marie possède une riche histoire culturelle. Il est étroitement lié aux traditions religieuses et mythologiques. Dans certaines cultures, il est considéré comme un symbole de pureté et de protection. Il est souvent associé à des rituels et des cérémonies spirituelles. Le chardon-Marie est également une source d'inspiration pour les artistes et les poètes. Son apparence unique et sa symbolique ont inspiré de nombreux artistes à le représenter dans leurs œuvres. En définitive, le chardon-Marie est une plante remarquable dont les usages dépassent largement ses propriétés médicinales. Avec son feuillage distinctif, ses fleurs éclatantes et sa riche signification culturelle, il a joué un rôle important dans la nature, l'art et l'imaginaire humain. Le chardon-Marie illustre la beauté et la diversité du monde végétal et nous rappelle à quel point nous sommes étroitement liés à la nature.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eIngrédients : Chardon-Marie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez 2 cuillères à café dans 1\/4 de litre d'eau chaude et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, en filtrant si nécessaire à travers une passoire à thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le chardon-Marie doit être conservé au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 80 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650624172364,"sku":"mo0050","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Mariendistelkraut1_d5cab42b-8963-4448-bb2e-1deab9552d38.jpg?v=1725283961"},{"product_id":"melissenblaetter-geschnitten","title":"Feuilles de mélisse (coupées) - Thé à la mélisse","description":"\u003ch2\u003e Feuilles de mélisse (coupées)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa mélisse (également connue sous les noms allemands de citronnelle, d'herbe citronnée ou sous son nom scientifique Melissa officinalis) est une plante herbacée haute, à fleurs blanchâtres. Originaire du bassin méditerranéen oriental, elle est cultivée dans les champs d'Europe centrale et est également fréquente dans les jardins allemands.\u003cbr\u003e Les feuilles de mélisse sont un merveilleux atout en cuisine, leur saveur unique rehaussant de nombreuses boissons et plats. Délicates, légèrement duveteuses et parfumées, elles constituent un véritable délice et un ingrédient précieux dans toute cuisine. \u003cbr\u003eLes feuilles de mélisse offrent de multiples façons de savourer leur arôme frais et citronné dans les plats et les boissons. Fraîches ou séchées, elles sont le plus souvent utilisées pour préparer de délicieuses infusions. L'infusion de mélisse possède une agréable note d'agrumes et se déguste aussi bien chaude que froide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des feuilles de mélisse :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion de mélisse, versez environ 180 ml d'eau bouillante sur deux cuillères à café bombées de feuilles de mélisse séchées dans une grande tasse. Laissez infuser à couvert pendant environ 15 minutes, puis remuez et filtrez.\u003cbr\u003e Les feuilles de mélisse sont utilisées comme herbe aromatique et contribuent à adoucir la saveur des salades, des desserts et autres boissons. Par exemple, les feuilles de mélisse séchées peuvent être incorporées dans des desserts tels que les crèmes glacées, les yaourts ou les sorbets. \u003cbr\u003eL'utilisation des feuilles de mélisse en cuisine offre une merveilleuse opportunité de découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs et d'ajouter une touche remarquable aux plats.\u003cbr\u003e En résumé, les feuilles de mélisse sont un merveilleux atout pour la cuisine. Leur saveur citronnée unique, leur polyvalence et leurs vertus apaisantes en font un ingrédient prisé dans de nombreux plats et boissons. Elles vous invitent à découvrir de nouvelles saveurs et à ravir vos papilles par leur fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : feuilles de mélisse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les feuilles de mélisse doivent être conservées sèches et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver leur arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 50 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650624631116,"sku":"mo0052","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Melissenbltter1_dda6d709-8502-458c-acfa-a9b1cef69ef8.jpg?v=1725283967"},{"product_id":"mistelkraut-geschnitten","title":"Gui (herbe coupée) - thé au gui","description":"\u003ch2\u003e Acheter du gui (coupé) en ligne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le gui (également connu sous son nom allemand Mistel, Hexenbesen ou son nom scientifique Viscum album) provient de la plante du même nom, qui pousse sur diverses espèces d'arbres et appartient à la famille des Mistelacées. Le gui se compose de tiges vertes ramifiées portant de petites feuilles ovales et possède une texture caractéristique, légèrement collante. \u003cbr\u003eLe gui est souvent associé aux décorations de Noël et aux mythes anciens. Pourtant, il a trouvé sa place en cuisine et peut sublimer de nombreux plats et boissons grâce à ses arômes particuliers. En cuisine, le gui est fréquemment utilisé comme épice ou exhausteur de goût. Les jeunes feuilles et les brindilles de la plante sont séchées, broyées ou moulues. On décrit le gui comme ayant une saveur légèrement sucrée, parfois avec une note de noisette, qui s'harmonise parfaitement avec une grande variété de mets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations du gui :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le gui s'utilise en cuisine de multiples façons : dans les sauces, les vinaigrettes et les marinades, il sert aussi à assaisonner les viandes, les poissons et les légumes. On peut également l'utiliser pour aromatiser les boissons, comme les thés, auxquels il confère un agréable parfum. \u003cbr\u003eLe gui est de plus en plus utilisé en infusion grâce à sa saveur agréablement amère et aromatique. Pour préparer une infusion de gui, faites infuser 4 cuillères à café bombées de gui dans un demi-litre d'eau bouillante. Remuez de temps en temps et filtrez après environ 15 minutes. Vous pouvez sucrer l'infusion selon votre goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Herbe de gui\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le gui doit être conservé au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 120 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650625384780,"sku":"mo0053","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Mistelkraut1_63b40f8f-9ab7-48e9-b432-ac3bc5674773.jpg?v=1725283973"},{"product_id":"ringelblumenbluete-ohne-kelch","title":"Fleur de souci sans calice","description":"\u003ch2\u003e Fleur de souci sans calice\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes fleurs de souci (également appelées Studentenblumenblüten en allemand ou Calendula officinalis en grec) sont les fleurs de la plante du souci, d'une couleur orange vif, et appartiennent à la famille des Astéracées. Le souci est une plante annuelle ou bisannuelle, dont les capitules mesurent environ 4 à 7 cm de diamètre. Originaire des régions chaudes d'Europe, le souci est souvent importé d'Égypte, de Pologne ou de Hongrie. \u003cbr\u003eLes fleurs de souci sont un ingrédient très prisé dans de nombreuses préparations culinaires. Elles peuvent être utilisées fraîches ou séchées. En tant qu'élément décoratif, elles agrémentent salades, soupes et entrées. Les fleurs de souci séchées peuvent également être incorporées à la pâte pour donner une couleur particulière au pain, aux petits pains ou aux pâtisseries. Elles servent aussi à décorer les desserts. Desserts, gâteaux et même crèmes glacées peuvent être sublimés par l'ajout de fleurs de souci. Avec leur saveur délicate, elles rehaussent aussi bien les plats sucrés que salés. \u003cbr\u003eUn autre aspect de l'utilisation culinaire des fleurs de souci est la préparation de boissons rafraîchissantes. Les pétales de souci peuvent être utilisés dans les limonades florales maison ou les infusions pour donner aux boissons une couleur naturelle et une saveur subtile. L'infusion de fleurs de souci est un choix populaire pour ceux qui recherchent une alternative rafraîchissante et colorée aux thés traditionnels.\u003cbr\u003e Les fleurs de souci sont un merveilleux atout pour tous ceux qui recherchent de nouvelles saveurs et un attrait visuel certain. Leur couleur éclatante, leur texture délicate et leur saveur subtile en font un ingrédient polyvalent qui s'intègre à merveille dans une variété de plats et de boissons. Grâce aux fleurs de souci, les chefs peuvent laisser libre cours à leur créativité et apporter une touche d'originalité à leurs créations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des fleurs de souci :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLes fleurs de calendula séchées servent souvent à la fabrication de pommade, mais peuvent également être utilisées en compresse. Pour préparer une compresse ou une infusion de fleurs de calendula, versez environ 180 ml d'eau bouillante sur deux cuillères à café de fleurs de calendula séchées dans une grande tasse. Laissez infuser à couvert pendant environ 10 minutes, puis filtrez. Pour une compresse, imbibez une compresse de gaze et appliquez-la délicatement sur la zone affectée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Fleur de souci sans calice\u003cbr\u003e Origine : Égypte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les fleurs de souci doivent être conservées dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650625941836,"sku":"mo0057","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Ringelblumen2_3d77c30a-987d-4814-93af-c6a3f09f01bc.jpg?v=1725283982"},{"product_id":"salbeiblaetter-ganz-salbeitee","title":"Feuilles de sauge entières - thé à la sauge","description":"\u003ch2\u003e Feuilles de sauge entières - Thé à la sauge\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa sauge (également appelée sauge officinale ou Salvia officinalis) est une plante à fleurs bleues appartenant à la famille des Lamiacées (ou Labiées). Ses feuilles, petites et vertes, ont une texture veloutée et un parfum aromatique. Originaire des pays méditerranéens d'Europe, la sauge est particulièrement appréciée en cuisine pour sa saveur unique et sa grande polyvalence. Les feuilles séchées sont souvent hachées ou ajoutées entières à divers plats. Leur saveur est souvent décrite comme herbacée, légèrement amère et agréablement sucrée. La sauge se marie particulièrement bien avec les plats salés tels que la viande, la volaille, le poisson et les légumes. On peut l'ajouter aux rôtis, aux ragoûts, aux gratins et aux sauces. De plus, sa saveur accompagne à merveille le porc et l'agneau. \u003cbr\u003eUne autre option délicieuse consiste à faire revenir des feuilles de sauge séchées dans du beurre fondu. Cela libère leurs arômes, que l'on peut ensuite verser sur des pâtes, un risotto ou des légumes grillés en sauce. On peut également faire frire les feuilles de sauge séchées et les utiliser comme garniture pour les salades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des feuilles de sauge :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e On peut aussi utiliser les feuilles de sauge pour préparer une infusion. Pour cela, versez 500 ml d'eau bouillante sur une cuillère à soupe bombée de feuilles de sauge séchées. Laissez infuser à couvert pendant environ 15 minutes, puis remuez et filtrez. Vous pouvez sucrer l'infusion selon votre goût. Par ailleurs, cette infusion convient également pour les gargarismes. Dans ce cas, ne la sucrez pas et vous pouvez l'utiliser plusieurs fois par jour, selon vos besoins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes feuilles de sauge doivent être conservées sèches et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver leur arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 50 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650627449164,"sku":"mo0058","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Salbei-Tee_588826ba-622d-4bcc-bbcf-f059e255f263.jpg?v=1725283991"},{"product_id":"schachtelhalmkraut-geschnitten","title":"prêle coupée","description":"\u003ch2\u003e prêle des chevaux\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e La prêle des champs (également connue sous le nom allemand de Zinnkraut, Ackerschachtelhalm ou sous le nom scientifique Equisetum arvense) est une plante appartenant à la famille des Équisétacées. Elle se caractérise par ses tiges creuses et ses feuilles vertes en forme d'aiguilles.\u003cbr\u003e La prêle est présente dans de nombreux jardins à travers le monde. La majeure partie de la prêle importée provient des pays d'Europe de l'Est. \u003cbr\u003eLes tiges et les feuilles séchées de prêle peuvent agrémenter de nombreux plats. La prêle séchée peut servir à aromatiser différents liquides. Par exemple, ajoutée à un bouillon, elle en rehausse la saveur. Ce bouillon aromatisé apporte un arôme frais et naturel aux soupes, ragoûts et sauces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de la prêle :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa prêle séchée peut servir à préparer des infusions ou des extraits. L'extrait de prêle peut ensuite être utilisé en compresses.\u003c\/span\u003e Pour préparer une infusion de prêle, faites bouillir doucement 2 cuillères à café de prêle dans une grande tasse d'eau (environ 200 ml) pendant 5 minutes. Laissez infuser 10 minutes, puis remuez et filtrez. Pour une compresse de prêle, imbibez une compresse de gaze d'infusion et appliquez-la sur la zone affectée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e prêle des chevaux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La prêle des champs doit être conservée sèche et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650628104524,"sku":"mo0059","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Schachtelhalmkraut_e47d1ca5-ac27-4611-92e0-a997559a2076.jpg?v=1725283997"},{"product_id":"schafgarbenkraut-geschnitten","title":"achillée millefeuille coupée","description":"\u003ch2\u003e achillée millefeuille coupée\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'achillée millefeuille (également appelée achillée des champs ou Achillea millefolium) est une plante de la famille des Astéracées. Cette plante vivace, qui atteint la hauteur du genou, est commune dans les endroits secs et ensoleillés. Ses feuilles aromatiques sont fines et plumeuses. L'achillée millefeuille est une herbe particulièrement polyvalente, appréciée pour ses usages culinaires. Coupées et séchées, ses feuilles dégagent un arôme épicé qui rehausse agréablement de nombreux plats. L'achillée millefeuille séchée peut être utilisée pour agrémenter les salades, les soupes, les sauces et les marinades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de l'achillée millefeuille :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e On l'utilise aussi fréquemment pour préparer des infusions d'achillée millefeuille. L'utilisation d'une infusion d'achillée millefeuille séchée en bain de siège est également très appréciée. \u003cbr\u003ePour préparer une infusion d'achillée millefeuille, versez environ 150 ml d'eau bouillante sur une cuillère à café d'achillée millefeuille séchée et laissez infuser 10 à 15 minutes. Filtrez ensuite l'infusion si vous le souhaitez. Pour préparer un bain de siège, utilisez environ 100 g d'achillée millefeuille séchée pour 20 litres d'eau. La préparation est similaire à celle de l'infusion. L'achillée millefeuille peut rester dans l'eau pendant le bain et il n'est pas nécessaire de la filtrer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Achillée millefeuille\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'achillée millefeuille doit être conservée sèche et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 80 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650628235596,"sku":"mo0060","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Schafgarbenkraut_0a1ee864-88a9-405a-a4d4-c729a8dae187.jpg?v=1725284003"},{"product_id":"tausendgueldenkraut-geschnitten","title":"Centaurée coupée","description":"\u003ch2\u003e Centaurée coupée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e La centaurée commune (Centaurea minus) est une plante aux feuilles vertes délicates et aux petites fleurs rouge-violettes, appartenant à la famille des gentianes. Elle atteint généralement une hauteur d'environ 25 cm et pousse habituellement dans des endroits humides et ensoleillés, tels que les prairies naturelles et les clairières en Europe, en Asie Mineure, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord. \u003cbr\u003eLa centaurée ne sert pas qu'à faire du thé. Séchée, elle apporte de nouvelles saveurs à de nombreux plats, notamment aux vinaigrettes, sauces et marinades. On peut aussi l'utiliser dans des plats chauds comme les soupes et les ragoûts. À la cuisson, la centaurée développe une légère amertume.\u003cbr\u003e De plus, les feuilles séchées de centaurée peuvent être conservées dans l'huile pour produire une huile savoureuse, légèrement amère, ou utilisées dans des mélanges d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de la centaurée :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion de centaurée, faites infuser une cuillère à café de centaurée séchée dans environ 200 ml d'eau froide, portez brièvement à ébullition, remuez, puis filtrez. La centaurée entre également dans la composition de nombreux mélanges de tisanes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Centaurée coupée\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa centaurée doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650628923724,"sku":"mo0061","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Tausendgueldenkraut.jpg?v=1776095830"},{"product_id":"teufelskrallenwurzel-geschnitten","title":"Coupe de racine de griffe du diable","description":"\u003ch2\u003e Coupe en griffe du diable\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa griffe du diable (également appelée griffe du diable africaine, Harpago ou, de son nom scientifique Harpagophytum procumbens) est une plante de la famille des Pédaliacées. Cette plante herbacée doit son nom à ses fruits aériens, recouverts de barbes acérées et ressemblant à une griffe. La fascinante racine de la griffe du diable possède de longues racines incurvées. Elle préfère les régions chaudes et sèches pour sa croissance. De ce fait, on la trouve principalement dans les savanes d'Afrique australe et du Sud-Ouest. \u003cbr\u003eOn peut utiliser la racine de griffe du diable en cuisine, notamment comme épice dans les plats salés. Les racines peuvent être finement râpées ou déjà tranchées. On les ajoute ensuite aux soupes, aux ragoûts ou aux sauces, ce qui leur confère une saveur supplémentaire et les rend plus intéressants. Le goût de la racine de griffe du diable est légèrement amer, avec une note terreuse. En raison de sa saveur intense, il est particulièrement conseillé de l'utiliser avec parcimonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de la griffe du diable :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer et utiliser une infusion de griffe du diable, faites infuser une cuillère à café bombée de griffe du diable dans environ un demi-litre d'eau bouillante. Laissez infuser à couvert toute la nuit. Le lendemain, remuez et filtrez l'infusion. Cette infusion se déguste froide et peut être sucrée selon votre goût. L'amertume de la racine de griffe du diable peut être atténuée par l'ajout de sucre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : racine de griffe du diable, coupée\u003cbr\u003e Origine : Afrique du Sud\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La griffe du diable doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650629153100,"sku":"mo0062","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Teufelskralle_45b9238a-ca39-4e8d-988c-91987c669a16.jpg?v=1740848313"},{"product_id":"weidenroeschen-kleinbluetig","title":"Épilobe (à petites fleurs)","description":"\u003ch2\u003eÉpilobe (à petites fleurs) coupée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'épilobe (ou épilobe à feuilles étroites) est une plante aux fleurs roses éclatantes, appartenant à la famille des onagracées. Elle peut atteindre un mètre de hauteur et possède un rhizome et des tiges dressées. Elle préfère les emplacements ensoleillés à mi-ombragés, dans un sol limoneux, humide et riche en nutriments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de l'épilobe :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Les feuilles coupées et séchées d'épilobe ont une saveur douce et peuvent servir de garniture comestible à divers plats. L'épilobe est également considérée comme un légume sauvage et se prête à de nombreux usages culinaires. Les feuilles séchées peuvent être hachées ou finement moulues et incorporées à divers plats. Soupes, ragoûts, pâtes ou plats de légumes : l'épilobe apporte une touche savoureuse à presque tous les mets. \u003cbr\u003eL'épilobe séchée est également excellente pour préparer des infusions. Pour ce faire, versez environ 250 ml d'eau bouillante sur deux cuillères à café de feuilles d'épilobe séchées. Laissez infuser à couvert pendant 15 minutes, puis filtrez. Vous pouvez sucrer cette infusion selon vos goûts avec différents édulcorants et la déguster chaude ou froide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Épilobe\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'épilobe doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650629513548,"sku":"mo0064","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Weidenrschen_Tee_079727c8-afaa-4a3c-a9da-1941ce5afdef.jpg?v=1725284022"},{"product_id":"weissdornblaetter-mit-blueten","title":"Feuilles d'aubépine avec des fleurs","description":"\u003ch2\u003e Feuilles d'aubépine avec fleurs coupées\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes feuilles d'aubépine (également connue sous les noms allemands Weißdorn, Hagedorn, Mehldorn, ou sous les noms scientifiques des espèces officielles Crataegus monogyna, oxyacantha (laevigata), et aussi Crataegus pentagyna, nigra et azarolus) poussent sur un arbuste épineux ou un petit arbre appartenant à la famille des rosacées (Rosaceae). Les fruits de cet arbre ressemblent à des cynorrhodons et sont de couleur rouge orangé.\u003cbr\u003e Les feuilles d'aubépine sont répandues en Europe ; on les trouve sur les talus de chemin de fer, dans les haies ou en lisière de forêt, et elles sont dans la plupart des cas importées d'Europe de l'Est et du Sud-Est.\u003cbr\u003e Les feuilles d'aubépine ont une forme caractéristique et un goût légèrement amer. Très appréciées en cuisine, elles peuvent être incorporées et transformées dans de nombreux plats. \u003cbr\u003eLa saveur légèrement amère des feuilles d'aubépine séchées en fait un ingrédient polyvalent en cuisine. Elles sont fréquemment utilisées dans diverses infusions. Dans ces mélanges, elles sont associées à d'autres herbes ou fruits, mais on peut aussi les déguster pures. L'infusion de fleurs d'aubépine se savoure nature ou avec un filet de citron ou de miel.\u003cbr\u003e Les feuilles d'aubépine séchées et hachées sont un excellent ingrédient pour les vinaigrettes ou les marinades de légumes, de viande ou de poisson. On peut les hacher grossièrement ou les piler finement au mortier avant de les incorporer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des feuilles d'aubépine :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion de feuilles d'aubépine, versez environ 180 ml d'eau bouillante sur une à deux cuillères à café de feuilles d'aubépine séchées. Laissez infuser une dizaine de minutes en remuant. Sucrez selon votre goût. Vous pouvez consommer cette infusion plusieurs fois par jour.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : feuilles d'aubépine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les feuilles d'aubépine doivent être conservées sèches et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650629972300,"sku":"mo0065","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Weidornbltter_mit_Blten_bc40ae20-dd5f-4c48-8dd9-033771c12e8d.jpg?v=1725284029"},{"product_id":"verbenenblaetter-ganz-eisenkraut","title":"Feuilles de verveine (entières) - Verveine","description":"\u003ch2\u003e Feuilles de verveine (entières) - Verveine - Verveine citronnée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Les feuilles de verveine (également appelée verveine citronnée) sont celles d'une plante remarquable au parfum citronné prononcé. Elles se caractérisent par leur saveur fraîche et citronnée. \u003cbr\u003eLes feuilles de verveine séchées ont de nombreuses utilisations, outre la préparation d'infusions. Elles peuvent, par exemple, agrémenter salades et desserts d'une saveur fraîche et citronnée. En cuisine, les feuilles de verveine séchées peuvent être finement moulues ou broyées au mortier.\u003cbr\u003e De plus, les feuilles de verveine séchées sont fréquemment utilisées dans les boissons, comme les limonades maison ou les cocktails. Pour un arôme rafraîchissant, on peut les ajouter à l'eau. Cela lui confère une saveur légère, que l'on peut sucrer à son goût et déguster avec des glaçons. \u003cbr\u003eL'arôme intense de la verveine séchée la rend particulièrement adaptée à la préparation d'infusions fraîches. Du fait de son arôme puissant, les feuilles de verveine doivent être utilisées avec parcimonie. En général, quelques feuilles suffisent pour obtenir la saveur citronnée recherchée.\u003cbr\u003e Les feuilles de verveine sont un merveilleux atout en cuisine. Leur arôme frais et citronné apporte une touche de fraîcheur à de nombreux plats. Que ce soit en infusion, en salade, en dessert ou en boisson, les feuilles de verveine offrent une fraîcheur citronnée et une expérience gustative unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Emploi du verbe « laisser » :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion de verveine, versez un litre d'eau bouillante sur six cuillères à café bombées de feuilles de verveine, laissez infuser environ cinq minutes, puis filtrez. Vous pouvez sucrer cette infusion selon votre goût et la déguster chaude ou froide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : feuilles de verveine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 40 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650635313484,"sku":"mo0073","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Verbene1_1_ad012b9d-1e5c-4328-92b0-42fa2552de03.jpg?v=1725284082"},{"product_id":"holunderblueten-gerebelt","title":"Fleurs de sureau, frottées","description":"\u003ch2\u003e Fleurs de sureau, frottées\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes fleurs de sureau (également connues sous les noms allemands Holunder, Holle, Fliedertee ou sous le nom scientifique Sambucus nigra) sont les fleurs parfumées du sureau, qui appartient à la famille des Galicacées. Le sureau est une plante répandue en Europe, en Amérique du Nord et dans certaines régions d'Asie.\u003cbr\u003e Les fleurs de sureau, d'un blanc crème à jaune pâle, présentent une forme d'étoile caractéristique. Elles poussent en larges grappes sur le sureau et dégagent un parfum particulièrement doux et floral. Le sureau peut atteindre 6 mètres de hauteur.\u003cbr\u003e Les pétales du sureau ont une saveur qui rappelle le miel. L'une des utilisations culinaires les plus connues des fleurs de sureau est la préparation du sirop. Ce sirop peut être utilisé dans les boissons, les desserts et d'autres plats. Les fleurs de sureau sont également utilisées en pâtisserie, incorporées à la pâte ou aux crèmes. \u003cbr\u003eLes fleurs de sureau séchées sont souvent utilisées pour préparer des infusions, très appréciées pour leur saveur florale et douce. Les mélanges d'infusions de fleurs de sureau, souvent agrémentés d'autres notes florales ou herbacées, sont également courants dans de nombreux foyers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des fleurs de sureau :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion de fleurs de sureau, faites infuser 2 à 3 cuillères à café de fleurs de sureau dans environ 150 à 180 ml d'eau. Laissez infuser à couvert pendant 10 minutes, puis remuez bien et filtrez. L'infusion de fleurs de sureau peut être sucrée selon votre goût et se déguste aussi bien chaude que froide. Les fleurs de sureau apportent une touche originale et savoureuse à de nombreux plats et boissons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les fleurs de sureau doivent être conservées au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 70 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650635968844,"sku":"mo0074","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Holunderblueten_eabca678-75ec-4b75-b31a-0d7cb078945b.jpg?v=1725284087"},{"product_id":"wermutkraut-absinth","title":"Absinthe","description":"\u003ch2\u003e Absinthe coupée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'absinthe (également connue sous son nom allemand, Artemisia absinthium) est une plante de la famille des Astéracées. Elle peut atteindre la hauteur de la taille et possède des feuilles gris argenté caractéristiques. On la trouve sous de nombreuses formes et elle est présente presque partout dans le monde. L'absinthe est surtout cultivée en Allemagne, en France et en Italie. \u003cbr\u003eL'absinthe est utilisée dans diverses recettes et préparations culinaires, principalement pour son goût amer. Par exemple, elle sert à préparer une infusion amère et aromatique ou un apéritif. L'absinthe entre également dans la composition de spiritueux. Les feuilles séchées sont macérées dans de l'alcool fort pour obtenir un extrait aromatique. Cet extrait est ensuite utilisé pour fabriquer l'absinthe, le vermouth et autres spiritueux et boissons similaires. En cuisine, l'absinthe séchée peut être utilisée dans les vinaigrettes, les sauces ou les farces. Elle peut intensifier la saveur de la viande ou du poisson et apporter une note amère au plat. La préparation d'une infusion d'absinthe est également une pratique courante dans de nombreux foyers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de l'absinthe :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion d'absinthe, faites infuser une demi-cuillère à café à une cuillère à café d'absinthe dans environ 180 ml d'eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes, remuez, puis filtrez. L'infusion se déguste chaude et peut être sucrée selon votre goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Absinthe\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'absinthe doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 80 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650636132684,"sku":"mo0078","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Wermutkraut1_520ea492-a9b3-4c98-9bf6-47e01c1edab2.jpg?v=1725284093"},{"product_id":"kalmuswurzel-geschaelt-und-geschnitten","title":"Racine de calamus pelée et coupée","description":"\u003ch2\u003e Racine de calamus pelée et coupée\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa racine de calamus (également connue sous son nom allemand de maïs doux, ou de son nom scientifique Acorus calamus) est une plante de la famille du gingembre. Son utilisation est ancestrale dans diverses cultures. En cuisine, la racine de calamus est très appréciée dans de nombreux pays et entre dans la composition d'une grande variété de plats et de boissons.\u003cbr\u003e La racine de calamus possède une forme et une structure caractéristiques. Brune et tubéreuse, elle présente des pousses allongées et fibreuses. Son parfum est agréable et aromatique, évoquant les épices ou les herbes. La racine possède une saveur intense, à la fois épicée et terreuse. \u003cbr\u003eLa racine de calamus est particulièrement appréciée pour la préparation de spiritueux et de liqueurs. Elle sert à aromatiser le brandy, la vodka et autres boissons fortes. En cuisine, la racine de calamus est également utilisée comme épice. Pour cela, on l'épluche, on la sèche et on la coupe. Afin de l'utiliser efficacement pour assaisonner divers plats, on la réduit généralement en poudre, par exemple au mortier et au pilon. La racine de calamus confère aux soupes, ragoûts, sauces et marinades une saveur particulièrement riche et intense.\u003cbr\u003e La racine de calamus est également utilisée, entre autres, pour aromatiser le vinaigre ou l'huile. On la fait macérer dans du vinaigre ou de l'huile après l'avoir pelée, puis on l'utilise pour agrémenter les salades, les vinaigrettes ou autres plats. \u003cbr\u003eDe manière générale, la racine de calamus est un ingrédient polyvalent en cuisine. Sa saveur intense et son arôme agréable en font un choix intéressant pour aromatiser les spiritueux, les épices, les pâtisseries et les vinaigres ou huiles aromatisés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de la racine de calamus :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La racine de calamus peut également être utilisée pour préparer une infusion épicée et corsée. On peut la déguster pure ou mélangée à d'autres plantes.\u003cbr\u003e À cette fin, il est recommandé de prendre une cuillère à café bombée pour 180 ml d'eau, à boire pendant ou avant un repas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Racine de calamus\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : Pologne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La racine de calamus doit être conservée sèche et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650636427596,"sku":"mo0080","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Kalmuswurzel1_bc8ae7b5-48b1-4710-b472-d0ba54cc90b0.jpg?v=1725284098"},{"product_id":"spitzwegerichkraut","title":"Plantain lancéolé - infusion de plantain lancéolé","description":"\u003ch2\u003e Plantain à feuilles de laurier-rose coupé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le plantain lancéolé (également connu sous son nom allemand Spitzwegerich, Wegetritt ou son nom scientifique Plantago lanceolata) est une plante herbacée appartenant à la famille des Plantaginacées. On le trouve couramment dans les prairies d'Europe et d'Asie. Il se reconnaît à ses feuilles disposées en rosette, dont l'extrémité est relativement pointue. \u003cbr\u003eGrâce à sa richesse en zinc et en potassium, le plantain lancéolé est particulièrement apprécié. Ses feuilles ont une saveur agréable, légèrement amère et rappelant la noisette. On peut les utiliser fraîches ou séchées, et elles permettent d'agrémenter de multiples plats. Une façon simple d'utiliser le plantain lancéolé est d'ajouter les feuilles séchées aux salades. De plus, les feuilles de plantain séchées se marient parfaitement avec d'autres ingrédients frais tels que les légumes, le fromage ou les noix, auxquels elles apportent un arôme savoureux.\u003cbr\u003e Le plantain lancéolé séché peut également servir d'ingrédient dans les vinaigrettes et les marinades. Une pincée de plantain lancéolé séché leur confère une saveur légèrement amère et de noisette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations du plantain lancéolé :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eL'utilisation la plus connue du plantain lancéolé est sans doute la préparation d'une infusion. Pour la préparer, faites infuser deux cuillères à café de plantain lancéolé séché dans environ 180 ml d'eau froide et portez à ébullition. Après 5 minutes, remuez et filtrez l'infusion. Vous pouvez sucrer cette infusion selon votre goût et la déguster chaude.\u003cbr\u003e Pour un usage externe, on peut utiliser les feuilles fraîches ou préparer un extrait à partir de plantain lancéolé séché. Pour cela, mélangez une cuillère à soupe bombée de plantain lancéolé avec 250 ml d'eau froide et laissez infuser pendant environ deux heures. Remuez plusieurs fois avant de filtrer. Ensuite, imbibez un coton ou une compresse de gaze de l'infusion et appliquez-le sur la zone affectée.\u003cbr\u003e Ingrédients : Plantain lancéolé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le plantain lancéolé doit être conservé au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 80 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650636656972,"sku":"mo0081","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Spitzwegerich_Kraut1_e861e072-7307-4314-8ca1-6b6a01270510.jpg?v=1725284104"},{"product_id":"schwedenkraeuter-kleine-rezeptur-100g","title":"Herbes suédoises, petite recette, 100 g","description":"\u003ch2\u003e Herbes suédoises 100 g\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'élixir suédois (aussi appelé bitter suédois) est un mélange de diverses herbes, épices et racines séchées. Ce mélange unique offre une large palette de saveurs, allant du piquant et de l'amer au doux et aromatique. Parmi les ingrédients du bitter suédois, on trouve la racine d'angélique, la racine de zédoaire, l'absinthe, la manne, les feuilles de séné, la racine de chardon carline, la myrrhe, la racine de rhubarbe, le camphre et le safran. Selon la recette et les goûts personnels, d'autres herbes ou racines peuvent y être ajoutées. Ce mélange est utilisé comme additif à un alcool fort pour obtenir ce bitter aux herbes caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des amers suédois :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer un amer aux herbes, mélangez 100 g d'amer suédois avec 2 litres d'alcool de grain ou d'eau-de-vie de fruits. Agitez et remuez le mélange quotidiennement. Laissez infuser pendant au moins deux semaines. Après 14 jours, filtrez l'amer suédois et transférez-le dans une bouteille refermable. Conservez l'amer aux herbes dans un endroit frais et sombre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Racine d'angélique, racine de curcuma, absinthe, manne, feuilles de séné, racine de chardon-Marie, myrrhe, racine de rhubarbe, camphre, safran\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le mélange d'herbes suédoises doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650636820812,"sku":"mo0082","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Schwedenkruter_3e6fcaec-f08e-46cd-9004-eda0fa5347d3.jpg?v=1725284110"},{"product_id":"malvenblueten-blau-geschnitten","title":"Fleurs de mauve (bleues, coupées)","description":"\u003ch2\u003e Fleurs de mauve (bleues, coupées)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Les fleurs de mauve (également appelées mauve sauvage ou mauve commune, ou encore Malva sylvestris et Malva neglecta) sont les délicates fleurs qui poussent sur la mauve, une plante herbacée de la famille des Malvacées. La mauve peut atteindre un mètre de hauteur et se présente sous forme de fleurs violettes ou rose pâle. Originaire d'Europe où elle pousse à l'état sauvage, elle est cultivée et importée des pays des Balkans.\u003cbr\u003e Il existe différentes variétés de mauve aux fleurs de couleurs variées : roses, violettes, blanches ou jaunes. Leurs pétales, composés de cinq pétales, présentent une structure unique et des étamines proéminentes au centre. Les fleurs de mauve poussent généralement sur de longues tiges et offrent un spectacle saisissant dans les jardins et les aménagements paysagers. \u003cbr\u003eLes fleurs de mauve sont utilisées en cuisine depuis longtemps. Elles agrémentent divers plats d'une touche de couleur et de saveur. Par exemple, on les retrouve dans les salades ou en garniture pour décorer les desserts. La tisane de fleurs de mauve est également très appréciée. Dans ce contexte, les fleurs de mauve entrent non seulement dans la composition de nombreuses infusions, mais sont aussi consommées telles quelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des fleurs de mauve :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003ePour préparer une infusion de fleurs de mauve, faites infuser environ 2 cuillères à café de fleurs de mauve séchées dans environ 180 ml d'eau bouillante pendant 15 minutes. Le temps d'infusion peut varier selon l'intensité désirée. Filtrez ensuite l'infusion et dégustez-la. Vous pouvez la sucrer à votre goût. L'infusion de mauve est également délicieuse servie froide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : Fleurs de mauve\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Conservation : Les fleurs de mauve doivent être conservées au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 20 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650638655820,"sku":"mo0083","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Malvenblten1_3bce82ea-e20c-49db-9bae-38d82bf0fb6b.jpg?v=1725284118"},{"product_id":"maisbart-maisgriffel-geschnitten","title":"Couper les soies de maïs (soies de maïs).","description":"\u003ch2\u003e Couper les soies de maïs (soies de maïs).\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes soies de maïs (aussi appelées barbes de maïs) sont les filaments fins et soyeux qui recouvrent l'épi de maïs. Elles émergent des grains et sont composées de nombreux filaments longs et fins. Leur couleur varie du jaune pâle au doré. Fines, douces et filiformes, les soies de maïs protègent les grains mûrs et favorisent la pollinisation.\u003cbr\u003e La texture fine et soyeuse des soies de maïs en fait un matériau unique et précieux pour les projets artistiques et artisanaux. Dans certaines cultures, elles sont utilisées pour des techniques traditionnelles comme le tissage, le tressage et le nouage. Ainsi, on peut créer à partir de soies de maïs des objets artistiques tels que des paniers, des nattes, des tapis, voire du papier à la texture et aux motifs particuliers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des soies de maïs :\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLes soies de maïs coupées et séchées peuvent également être consommées en infusion. Pour la préparer, versez environ 150 ml d'eau bouillante sur environ deux cuillères à café de soies et laissez infuser à couvert pendant 15 minutes. Filtrez ensuite les soies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ingrédients : soies de maïs\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Conservation : Les stigmates de maïs doivent être conservés au sec et idéalement dans un récipient hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 40 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650639901004,"sku":"mo0084","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Maisbart1_9d98c4f7-a3b2-4a24-8b42-7ee238f1aa15.jpg?v=1725284126"},{"product_id":"reinsein-kraeutertee","title":"Pureté (tisane)","description":"\u003ch2\u003e Pureté (tisane)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Feuilles de mûrier et de framboisier, coquilles d'églantier, feuilles d'ortie, paille d'avoine, feuilles de fraisier, feuilles de noyer, fenouil, mélisse, fleurs de souci, pissenlit, fleurs de patte-de-chat, menthe poivrée, racine de réglisse, fleurs de mauve bleue\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVersez de l'eau bouillante sur 3 cuillères à café par litre et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650640228684,"sku":"mo0086","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Frhjahrs1_e9b953c5-ddc5-409f-b08d-fbefba2e21f0.jpg?v=1725284132"},{"product_id":"zitronengras-lemongras-geschnitten","title":"Citronnelle - citronnelle coupée","description":"\u003ch2\u003eCitronnelle - citronnelle coupée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e La citronnelle (Cymbopogon citratus) est une plante vivace caractérisée par ses longues feuilles fines. Elle possède un arôme et une saveur citronnés et rafraîchissants qui apportent une note d'agrumes distinctive à de nombreux plats exotiques. Pour préserver cet arôme, la citronnelle est soigneusement séchée puis coupée en petits morceaux. Originaire d'Asie du Sud, elle s'est désormais imposée dans les cuisines du monde entier. Elle est particulièrement appréciée comme épice dans les cuisines thaïlandaise, vietnamienne et indonésienne. La citronnelle prospère dans les climats chauds et humides. Après la récolte, elle est soigneusement séchée puis coupée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Utilisations de la citronnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e La citronnelle séchée et tranchée offre de nombreuses possibilités culinaires. L'une des plus connues est son utilisation dans la préparation de la soupe thaïlandaise Tom Kha. La citronnelle tranchée est cuite avec le bouillon, lui conférant un arôme rafraîchissant. Dans la cuisine asiatique, la citronnelle est utilisée dans les soupes et les sauces. On peut également l'utiliser pour préparer une infusion. Pour cela, versez un litre d'eau bouillante sur 7 à 8 cuillères à café de citronnelle et laissez infuser 5 à 8 minutes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e De manière générale, la citronnelle séchée et ciselée est une épice indispensable en cuisine exotique. Son arôme d'agrumes rafraîchissant confère aux plats une touche unique. Que ce soit dans les soupes, les infusions ou autres mets délicieux, l'utilisation de la citronnelle enrichit de nombreuses expériences culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pour conserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue, la citronnelle doit être stockée dans un récipient sec et idéalement hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 50 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650645438796,"sku":"mo0111","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Lemongras1_d02723be-a1dd-46bd-b430-d61fc2b6f10d.jpg?v=1725284193"},{"product_id":"kraeftige-kraeuter-kraeutertee","title":"herbes fortes (tisane)","description":"\u003ch2\u003eherbes fortes (tisane)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Menthe poivrée, feuilles de framboisier, feuilles de mûrier, fenouil, thym, thym sauvage, fleurs de lavande, marjolaine, sauge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 7 cuillères à café par litre et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650645668172,"sku":"mo0112","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Wrziger_Krutertee2_97f71545-f641-4888-ad65-b396fe44577d.jpg?v=1725284199"},{"product_id":"freizeit-kraeutertee","title":"Tisane de loisirs","description":"\u003ch2\u003e Tisane de loisirs\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mélisse, bruyère, menthe poivrée, camomille, feuilles de fraisier, fleurs d'oranger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 3 cuillères à café par litre et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650645930316,"sku":"mo0113","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Abendbrot1_57f49874-eb7b-4139-9339-9f881e085abb.jpg?v=1725284206"},{"product_id":"brennnesselblaetter-geschnitten","title":"Feuilles d'ortie (coupées)","description":"\u003ch2\u003e Feuilles d'ortie (coupées)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'ortie (également appelée Urticae folium ou Urticae herba) est une plante vivace de la famille des Nestacées. Originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord, elle prospère dans les sols riches en nutriments, généralement près de l'eau ou en bordure de route. Ses feuilles sont généralement ovales, pointues et recouvertes de poils et de soies urticants.\u003cbr\u003e Les utilisations des feuilles d'ortie sont particulièrement diverses et vont de la tisane d'ortie à la soupe d'ortie.\u003cbr\u003e Les feuilles d'ortie sont souvent utilisées pour préparer des infusions. Séchées, elles peuvent être consommées seules (en tisane) ou mélangées à d'autres herbes séchées (en infusions). Leur saveur de noisette se marie parfaitement avec toutes les infusions. \u003cbr\u003eLes feuilles d'ortie fraîches sont particulièrement appréciées comme légume de printemps, notamment dans les soupes. Cependant, leurs fins poils pouvant provoquer des irritations cutanées, les orties sont cuites et séchées au préalable.\u003cbr\u003e Grâce à sa teneur élevée en azote, potassium et phosphore, l'infusion d'ortie peut également être utilisée pour la fertilisation naturelle de diverses plantes d'intérieur et de jardin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des feuilles d'ortie :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour préparer une infusion d'ortie, faites infuser 1 à 2 cuillères à soupe bombées de feuilles d'ortie dans un demi-litre d'eau froide. Portez ensuite l'infusion à ébullition quelques minutes, remuez et filtrez. L'infusion d'ortie se déguste aussi bien chaude que froide !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : Bulgarie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette infusion d'ortie doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650648748364,"sku":"mo0117","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Brennessel_Bltter1_264355e7-789e-44a2-8507-08d25c27c10c.jpg?v=1725284235"},{"product_id":"froehlichfrech-kraeutertee","title":"Tisane joyeuse et impertinente","description":"\u003ch2\u003e Tisane joyeuse et impertinente\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Citronnelle, feuilles de mûrier, feuilles de verveine, mélisse, fleurs de mauve bleue, fleurs de tournesol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 7 cuillères à café par litre et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650648912204,"sku":"mo0118","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Lemon_Krutertee1_0fb97aa8-e5a4-45c9-bd1a-d8613fbd42e0.jpg?v=1725284241"},{"product_id":"erfrischungstee-kraeutertee","title":"Thé rafraîchissant (tisane)","description":"\u003ch2\u003eThé rafraîchissant (tisane)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hibiscus, mélisse, pomme, feuilles de framboisier, menthe poivrée, feuilles de mûrier, bruyère, reine-des-prés, fleurs de tournesol, cynorrhodon, fleurs de mauve bleue, fleurs de souci, fleurs de patte-de-chat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 7 cuillères à café par litre et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650649272652,"sku":"mo0119","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Erfrischungs1_544019f1-7017-4ce6-8a89-06db6993206c.jpg?v=1725284248"},{"product_id":"pfefferminzblaetter-fraenkisch-kruell","title":"Feuilles de menthe poivrée (Franconienne, krüll) - Thé à la menthe poivrée","description":"\u003ch2\u003e Feuilles de menthe poivrée (franconienne, krüll)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Feuilles de menthe poivrée (également connues sous le nom allemand \u003cbr\u003eLa menthe poivrée (ou Mentha piperita) est une plante de la famille des Lamiacées. Ses feuilles, légèrement duveteuses, sont d'un vert vif. Elles sont particulièrement appréciées pour leur arôme intense et leur saveur rafraîchissante. En cuisine, fraîches ou séchées, les feuilles de menthe poivrée sont prisées pour leur polyvalence. Elles constituent un véritable délice dans de nombreuses cuisines du monde, rehaussant la saveur de nombreux plats et boissons. Séchées, les feuilles de menthe poivrée sont une épice populaire qui s'utilise de multiples façons et apporte une touche de fraîcheur aux plats. \u003cbr\u003eLa menthe poivrée séchée et hachée peut être ajoutée aux salades, aux vinaigrettes ou aux marinades. La saveur rafraîchissante de ses feuilles en fait également un excellent ingrédient pour les desserts tels que la mousse au chocolat, la crème glacée ou diverses pâtisseries.\u003cbr\u003e De plus, les feuilles de menthe séchées sont très appréciées pour la préparation de diverses boissons. Elles peuvent être utilisées dans les limonades, les thés glacés ou les cocktails pour leur conférer leur arôme distinctif. Dans certaines cuisines, on utilise les feuilles de menthe séchées pour confectionner des sirops ou des jus de menthe rafraîchissants, qui peuvent ensuite servir de base à des limonades, des thés glacés ou des cocktails.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations des feuilles de menthe poivrée :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La menthe poivrée séchée est non seulement un ingrédient populaire pendant les mois chauds, mais aussi un vrai délice pour les infusions chaudes à la menthe poivrée. \u003cbr\u003ePour préparer une infusion de menthe poivrée, faites infuser une cuillère à soupe de feuilles de menthe poivrée séchées dans une grande tasse avec environ 180 ml d'eau bouillante. Laissez infuser à couvert pendant 10 minutes, puis remuez et filtrez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le thé à la menthe séchée doit être conservé dans un endroit sec, idéalement hermétique, afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : Allemagne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 50 g de menthe poivrée dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650649534796,"sku":"mo0121","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Pfefferminzbltter1_a907d247-3a44-4a87-b2db-95fac2969844.jpg?v=1725284255"},{"product_id":"salbeiblaetter-geschnitten","title":"Feuilles de sauge (coupées)","description":"\u003ch2\u003e Feuilles de sauge (coupées)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa sauge (également appelée sauge officinale ou Salvia officinalis) est une plante à fleurs bleues appartenant à la famille des Lamiacées (ou Labiées). Ses feuilles, petites et vertes, ont une texture veloutée et un parfum aromatique. Originaire de la plupart des pays méditerranéens d'Europe, la sauge est particulièrement appréciée en cuisine pour sa saveur unique et sa grande polyvalence. Les feuilles séchées sont souvent hachées ou ajoutées entières à divers plats. Leur goût est souvent décrit comme herbacé, légèrement amer et agréablement sucré. Les feuilles coupées facilitent leur dosage et leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisation des feuilles de sauge\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLa saveur des feuilles de sauge se marie particulièrement bien avec les plats salés comme la viande, la volaille, le poisson et les légumes. On peut ajouter des feuilles de sauge séchées et hachées aux rôtis, ragoûts, gratins et sauces. De plus, leur saveur s'accorde exceptionnellement bien avec le porc ou l'agneau.\u003cbr\u003e Une autre délicieuse astuce consiste à faire revenir des feuilles de sauge séchées et hachées dans du beurre fondu. Cela libère leurs arômes, que l'on peut ensuite verser sur des pâtes, un risotto ou des légumes grillés en sauce. \u003cbr\u003eDe plus, les feuilles de sauge coupées peuvent servir à préparer une infusion. Pour cela, placez une cuillère à soupe bombée de feuilles de sauge séchées et coupées dans une boule à thé et versez 500 ml d'eau bouillante dessus. Laissez infuser à couvert pendant environ 15 minutes, puis remuez et filtrez. Vous pouvez sucrer l'infusion selon votre goût.\u003cbr\u003e De plus, l'infusion de feuilles de sauge convient également en gargarisme. Dans ce cas, il est préférable de ne pas la sucrer ; on peut l'utiliser plusieurs fois par jour, selon les besoins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e En résumé, les feuilles de sauge coupées offrent une grande variété d'utilisations. Que ce soit dans des plats salés, en infusion, ou ajoutées à la viande ou aux légumes, la sauge coupée est un incontournable dans toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La sauge doit être conservée dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e20 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650701603148,"sku":"mo0205","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Salbei_geschnitten2_8d2665fc-6c1a-48bf-9c47-f0f3e9427ef2.jpg?v=1725284841"},{"product_id":"ysopkraut-geschnitten","title":"Hysope (coupée)","description":"\u003ch2\u003e Hysope (coupée)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'hysope (Hyssopus officinalis) est une plante herbacée aux feuilles étroites et aux épis floraux violets. Après la récolte, l'hysope est soigneusement séchée puis coupée, libérant ainsi son arôme intense. Cultivée depuis l'Antiquité, l'hysope est originaire du bassin méditerranéen et est aujourd'hui répandue dans le monde entier. Elle prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil. Les feuilles sont récoltées, puis séchées délicatement et coupées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisations de l'hysope\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eL'hysope séchée et coupée offre une impressionnante variété d'utilisations culinaires. Elle peut servir d'assaisonnement pour le veau ou les plats de haricots. Soupes, sauces et salades s'en trouvent également sublimées. De plus, on peut préparer une infusion d'hysope. Pour cela, il suffit d'ajouter une à deux cuillères à café d'hysope à une tasse d'eau bouillante et de laisser infuser environ cinq minutes. Un sirop d'hysope peut aussi être utilisé pour aromatiser les boissons ou les desserts.\u003cbr\u003e L'hysope est une herbe aromatique originaire d'Europe du Sud et de l'Est, au léger parfum camphré. Encore relativement méconnue dans notre pays, elle gagne néanmoins en popularité. Sa saveur polyvalente et ses multiples usages en font un ingrédient précieux en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eConseil : Si la coupe est trop grossière pour une utilisation ultérieure, broyez-la légèrement au mortier et au pilon au préalable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'hysope doit être conservée au sec et idéalement dans un récipient hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 25 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650702061900,"sku":"mo0206","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Ysopkraut1_f8909832-98c0-4ca1-8ca3-69e42cbafe9b.jpg?v=1725284848"},{"product_id":"thymian-gerebelt","title":"Thym (frotté)","description":"\u003ch2\u003e Thym (frotté)\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe thym (Thymus vulgaris) est une plante basse aux petites feuilles vertes et aux minuscules fleurs parfumées. Son arôme intense et sa saveur légèrement terreuse en font une herbe aromatique particulièrement appréciée. Originaire du bassin méditerranéen, le thym est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions du monde. Il prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil. Les feuilles sont récoltées juste avant la floraison, séchées, puis transformées en thym frais.\u003cbr\u003e Le thym séché prolonge sa durée de conservation tout en préservant son arôme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisation du thym\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le thym séché est extrêmement polyvalent et s'utilise dans de nombreux plats. Il existe différentes façons d'utiliser le thym en cuisine. \u003cbr\u003eOn peut ajouter du thym séché aux sauces tomates pour leur donner une saveur intense et une touche méditerranéenne. On peut aussi, par exemple, parsemer généreusement les pommes de terre rôties de thym séché. Pour préparer un poulet au thym, on fait mariner le poulet avec du thym, de l'ail et du citron, puis on le grille ou on le cuit au four.\u003cbr\u003e Le thym se marie parfaitement avec la viande, le poisson ou la volaille, mais il est aussi excellent dans les salades ou le beurre aux herbes. Il est également délicieux sur un croque-monsieur, associé au romarin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e En résumé, le thym séché est une herbe indispensable. Son arôme intense et sa polyvalence en font une épice particulièrement appréciée dans toutes les cuisines. Que ce soit dans les sauces, les soupes ou les plats de viande et de légumes, le thym confère à tous les mets une saveur distinctive et une complexité aromatique remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe thym doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : Thuringe\/Allemagne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : sachet de recharge pratique de 30 g ou 90 g\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"30 g","offer_id":48650706846028,"sku":"mo0209-2","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90 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pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650742956364,"sku":"mo0278","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Darjeeling_Tee_04ad7a24-a006-41fe-9d4f-6232ce3e57d3.jpg?v=1725285312"},{"product_id":"earlgrey-schwarzer-tee","title":"Earl Grey (thé noir)","description":"\u003ch2\u003e Earl Grey (thé noir)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Thé noir rond et aromatique\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 3 cuillères à café par litre et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu : 100 g dans un sachet de recharge 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longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650744136012,"sku":"mo0281","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Assam_Tee_448f5c9d-e198-48f3-8122-e80497c98c6c.jpg?v=1725285334"},{"product_id":"gunpowder-gruener-tee","title":"Poudre à canon (thé vert)","description":"\u003ch2\u003e Poudre à canon (thé vert)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Thé vert aromatique fort\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 1 cuillère à café par tasse et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650744299852,"sku":"mo0285","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Gunpowder2_6736e610-022f-4454-b141-228f514976e9.jpg?v=1725285342"},{"product_id":"sencha-gruener-tee","title":"Sencha (thé vert)","description":"\u003ch2\u003e Sencha (thé vert)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Thé vert doux et aromatique\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez de l'eau bouillante sur 1 cuillère à café par tasse et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650744856908,"sku":"mo0286","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Sencha2_89ac44f1-659c-4e41-9fc3-c65f0cc87224.jpg?v=1725285349"},{"product_id":"anis-kuemmel-fenchel-tee","title":"Thé à l'anis, au carvi et au fenouil","description":"\u003ch2\u003e Thé à l'anis, au carvi et au fenouil\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'infusion d'anis, de carvi et de fenouil est préparée à partir d'un mélange de trois plantes : l'anis, le fenouil et le carvi. Ces trois plantes appartiennent à la famille des Apiacées (ou Ombellifères). Les plantes séchées sont mélangées dans des proportions précises. Ce mélange offre une saveur anisée légèrement sucrée. Dans de nombreuses cultures, ces plantes sont utilisées seules ou associées. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'anis\u003c\/strong\u003e (également connu sous le nom de Pimpinella anisum) est une plante à fleurs originaire du bassin méditerranéen oriental et d'Asie du Sud-Ouest. Cette plante cultivée depuis l'Antiquité est probablement originaire d'Orient et est largement cultivée en Allemagne, ainsi que dans de nombreux pays au climat chaud comme l'Espagne, la Turquie et l'Italie. Les graines d'anis ont une saveur douce, rappelant la réglisse, et sont utilisées dans de nombreuses préparations culinaires, en plus des infusions. Les graines d'anis séchées sont une épice populaire, notamment pour le pain et les pâtisseries. Leur saveur douce est fréquemment utilisée pour rehausser les tisanes, ce qui en fait un ingrédient particulièrement apprécié. Les graines d'anis entrent également dans la composition de nombreuses boissons et liqueurs, dont l'ouzo, célèbre eau-de-vie grecque à l'anis. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe fenouil\u003c\/strong\u003e (Foeniculum vulgare) est une plante herbacée vivace. Originaire du bassin méditerranéen, il est cultivé depuis des millénaires, principalement pour ses usages culinaires. Cette grande plante bisannuelle à fleurs jaune-vert est facilement reconnaissable à ses feuilles finement découpées et à ses fleurs jaunâtres.\u003cbr\u003e La saveur des graines de fenouil se caractérise par un goût doux, sucré et légèrement anisé. À l'instar des graines d'anis, elles sont fréquemment utilisées comme épice dans les soupes, les sauces, les plats de poisson et de viande, et même le pain. L'huile de graines de fenouil entre notamment dans la composition de spiritueux et de liqueurs. Le bulbe de fenouil, quant à lui, est utilisé, par exemple, dans la salade de fenouil. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe carvi\u003c\/strong\u003e (Carum carvi) est une plante herbacée bisannuelle qui pousse principalement en Europe, en Asie et en Afrique du Nord. Il est surtout cultivé aux Pays-Bas, en Espagne et en Italie. Le carvi possède une saveur de noisette légèrement sucrée. Il est utilisé comme épice dans la cuisine européenne, notamment pour les viandes et les légumes, ou encore dans la préparation de pâtisseries. Le carvi séché est également utilisé dans les infusions aromatiques et concentrées. Les feuilles de carvi sont souvent utilisées pour parfumer les salades et les soupes, leur conférant une note particulièrement aromatique.\u003cbr\u003e L'association de ces trois herbes promet une saveur douce, légèrement sucrée, avec des notes de noisette. Cette infusion d'anis, de carvi et de fenouil peut être préparée chaude ou froide et dégustée comme une boisson chaude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Graines d'anis, graines de carvi, graines de fenouil (DAB Großkamm)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVersez de l'eau bouillante sur 1 cuillère à café par tasse et laissez infuser pendant 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé doit être conservé dans un récipient sec et idéalement hermétique afin de préserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 150 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650745545036,"sku":"mo0293","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Anis_Kmmel_Fenchel1_8c86af16-0f6b-48e8-ac09-8fa52026d54e.jpg?v=1725285369"},{"product_id":"lavendelblueten-tiefblau-aus-der-provence","title":"Fleurs de lavande d'un bleu profond de Provence","description":"\u003ch2\u003e Fleurs de lavande d'un bleu profond de Provence\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes fleurs d'un bleu profond de la lavande proviennent de la Lavandula angustifolia, également connue sous le nom de lavande vraie. La lavande vraie pousse principalement dans les montagnes de Provence, entre 600 et 1500 mètres d'altitude environ. Elle se caractérise par ses feuilles gris-vert en forme d'aiguilles et ses épis floraux aromatiques, de couleur violette à bleue. La Provence, dans le sud de la France, est réputée pour sa culture de la lavande. La région offre des conditions de croissance optimales à cette plante, qui prospère dans des endroits ensoleillés et secs, avec un sol bien drainé. La récolte des fleurs de lavande a lieu pendant la floraison, en été.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Utilisation des fleurs de lavande\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eEn cuisine française, les fleurs de lavande sont fréquemment utilisées pour parfumer les desserts. La lavande possède un parfum doux, floral et épicé, avec des notes de citron et de menthe. Sa saveur rappelle la mûre et laisse une légère amertume en fin de bouche. La lavande est très puissante et doit être utilisée avec parcimonie. Son usage comme herbe aromatique est relativement récent.\u003cbr\u003e La lavande se marie à merveille avec les fruits comme les myrtilles, les mûres, les fraises, les cerises et les prunes, ainsi qu'avec la rhubarbe, et avec les viandes telles que le faisan, le poulet, le lapin ou l'agneau. On incorpore souvent des fleurs de lavande dans les pâtisseries ou on les utilise pour les décorer. La lavande sert également à confectionner des sachets parfumés et à agrémenter le bain. \u003cbr\u003eOn peut aussi consommer les fleurs de lavande en infusion. Pour cela, versez une tasse d'eau bouillante sur une cuillère à café de fleurs de lavande et laissez infuser 10 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer l'infusion avec du miel ou un autre édulcorant de votre choix.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e De manière générale, les fleurs de lavande offrent une multitude de possibilités culinaires. Elles s'utilisent aussi bien dans les plats salés et les desserts que pour décorer et aromatiser les boissons et les cocktails. Leurs fleurs d'un bleu profond sont non seulement magnifiques à regarder, mais elles offrent également une expérience gustative unique. Des délices français aux moments de bien-être relaxants, les fleurs de lavande sont une véritable invitation au plaisir gustatif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Origine : France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour conserver son arôme intense pendant une période particulièrement longue, la lavande doit être conservée dans un récipient sec et idéalement hermétique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eContenu : sachets de recharge pratiques de 50 g, 120 g, 200 g, 500 g ou 1 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"50 g","offer_id":48650746200396,"sku":"mo0295-2","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":48650746233164,"sku":"mo0295-3","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":48650746167628,"sku":"mo0295-1","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48650746265932,"sku":"mo0295-4","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":48650746298700,"sku":"mo0295-5","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Lavendelblten1_9530cf36-a377-4830-a793-80f42cb06855.jpg?v=1725285394"},{"product_id":"suessholzwurzel-geschaelt-geschnitten","title":"Racine de réglisse (pelée, coupée)","description":"\u003ch2\u003e Racine de réglisse (pelée, coupée)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Utiliser:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les morceaux de racine de réglisse, délicieux et aromatiquement sucrés, peuvent être mâchés ou utilisés pour sucrer le thé ou d'autres boissons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stockage:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les râpes doivent être conservées dans un récipient sec et hermétique afin de préserver leur arôme pendant une période particulièrement longue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contenu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 40 g dans un sachet de recharge pratique\u003c\/p\u003e","brand":"Gerüche-Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650753540428,"sku":"mo0316","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8227\/9244\/files\/Sholz1_cb05f1c3-b692-4cec-94e9-ebbeff0b9fa9.jpg?v=1725285487"}],"url":"https:\/\/www.gerueche-kueche.de\/fr\/collections\/kraeutertee.oembed?page=3","provider":"Gerüche-Küche","version":"1.0","type":"link"}